朱呈:小小糖葫芦做出大品牌

2011-06-16来源 : 互联网

朱呈原是山东临沂市毛毯厂的纺织工,1998年下岗。下岗后,朱呈从温州购进了50辆人力三轮车,办起出租公司。一次出差途中,朱呈看到一位果农正在砍伐挂满果实的山楂树。原来这里前些年大量种植果树,由于缺乏对山楂的深加工,致使山楂五分*一斤都没人要。看到果农砍树的无奈,朱呈既心痛又着急,发誓一定要把这个产品做出名堂。

那段时间,朱呈吃住在办公室,白天管理三轮车公司,晚上研究糖葫芦。又是挖核,又是填馅。经过数百次的反复试验,朱呈终于做出了既不粘牙又不苦的无核夹心冰糖葫芦。她把糖葫芦品牌名定为“朱老大”。为打开销路,朱呈研制开发了草莓、果酱、豆沙、巧克力等十几个品种的“夹心冰糖葫芦”,外裹一层食用糯米纸,并加以精美的外包装,把冰糖葫芦卖进了商场超市。这些冰糖葫芦很快打开了市场,创出了“朱老大”品牌。

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