一毛钱牙签肉做出的大事业(二)

2011-07-08来源 : 互联网

车明印来到邢台市后,在钢铁路附近租了一间房屋。为了方便推销,他又买了一辆旧自行车。条件虽然艰苦,但他打开市场的决心很大。那段日子,他制作好产品,就前往居民小区销售。起初,他一摆开摊子,四周很快就围一群顾客,但这些人大多评头论足,买的人少。推销了几天后,他见每天都是小孩子来买,不禁想:“牙签肉”价格低廉,十分适合孩子们对零食的需求欲望。于是他从孩子入手,前往各个小学试销。

车明印去的**所学校是冶金路的一所小学。他先是找到学校附近的一个小店,问**愿不愿意销售“牙签肉”,**说没见过这种食品,不愿接收。

于是,他干脆自己推销。清晨,学生上学的时候,他站在学校门口推销,却不好意思吆喝,来买“牙签肉”的学生自然很少。后来,他看到周围的小贩都大声吆喝,揽生意,把学生都吸引过去了,他这才红着脸吆喝起来:“哎,来买‘牙签肉’呀!一支1角*,买10支送1支……”他这么一喊,很快就吸引了很多学生。这些学生见买一支“牙签肉”才1角*,便先是买几支尝尝,后来觉得味道不错,一买就是10支,很快,“牙签肉”就在学校**起来。

车明印的“牙签肉”从此在学生中越销越旺,有时他卖完了,学生还缠着他要。见“牙签肉”卖得这么好,学校附近的几个小店就找他进货,他也正好把精力放在生产上。每天傍晚,他前往各个小店,统计第二天的要数;回来后,再按照定量生产。

出乎意料的是,他常常刚为一家小店送过货,还没赶到另一家小店,前面小店的**就追来了,说:“快!快!‘牙签肉’卖完了,赶紧再送些来!”就这样,短短几个月,“牙签肉”迅速风靡邢台的各个小学,成为孩子们的*爱,高峰时,他**就能销售几万支。到后来,很多小学搞联欢活动时也纷纷向他预订。那些学校附近的小店,更是把“牙签肉”当成了**的主要商品。这样,不到3个月,车明印就挣了几万元*。

车明印每天忙得腰酸背疼,**只睡几个小时,后来,他见实在忙不过来,常常有人不停地追加要货,鉴于这种情况,他又招了几名工人,扩大了生产规模,开始正式把“牙签肉”推向市场。

“晋升”名吃行列,一毛*的小食品做成大事业

车明印心想:我耗费心血,好不容易琢磨出了这种新型食品,但这样小打小闹,依靠小店主打市场哪行?我必须让它真正进入市场,找到更大的销售商。

然而,“牙签肉”虽然顺利地打开了小学和小店中的市场,却并不能说明其他市场都能很快接受。由于“牙签肉”利润微薄,大的销售商谁会把它当回事呢?当他拿着工商和***门的生产许可证,找到西大街食品批发市场时,人家一看这玩意儿毫不起眼,当即就**了他。他一连跑了十几家,又是赔笑脸又是递香烟,好说歹说,*后,只有一家批发商答应代为批销。

终于有销售渠道了!车明印回到住处后,马上就开始了大量制作。不久,火车站附近的小贩和商店要货量骤增,还反映说“牙签肉”虽然很受旅客欢迎,但散装的“牙签肉”不宜携带,要求他对产品进行包装。

接到信息反馈,他立刻意识到“牙签肉”在旅行者中的巨大市场,于是萌生了以自己的“牙签肉”取代火腿肠的念头。因为,在他看来,火腿肠虽然可口,但淀粉多,味道单一,没摆脱油腻味;而“牙签肉”外酥内嫩,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同口味人的需要。因此,他决定针对旅客,设计不同的包装。

为了与火腿肠抗衡,争夺旅客市场上,车明印投资几万元,购置了加工设备,并着手将产品做成了从30克到150克,价格由0.30元到3元不等的包装。0.30元一袋的“牙签肉”主要供孩子食用和配方便面作为调味,而3元*一袋的“牙签肉”则供旅客在旅途上下酒和食用。这些不同包装的“牙签肉”推向旅客市场后,一些旅客见其物美价廉,味道丰富,既可以作为旅途的休闲食品,又可以充饥和开胃,于是纷纷购买。销量好时,长途汽车客运站和火车站周边的各个商店和超市**就能卖出几千袋“牙签肉”,他因此一个月就能收入十几万元*。

但是,就在车明印生意红火时,市场上突然冒出了众多冒牌“牙签肉”。这些冒牌“牙签肉”因为价格低廉,还是吸引了一些消费者。针对这种情况,为了保护自己的合法权益,车明印花费了4000多元*,分别向国家知识产权局和商标局提出了发明专利和商标申请。2003年7月30日,他的发明专利被国家知识产权局批准。不久,以他姓氏命名的“车”牌“牙签肉”商标也获得国家商标局的批准。

有了“尚方宝剑”,车明印在原有风味的基础上,又开发出了牛、羊肉等清真品种,并同时增加了500―1500克不同大小的礼品包装,价格也由低到高增加了近百个品种。经过打假和产品调整之后,他的“牙签肉”立即挤走了那些仿制品,生意再度红火起来。此后,由于“牙签肉”影响越来越大,河北、北京、上海、湖北和福建等十几个省市的商家闻讯纷纷找他要求代理销售。这样,他的产品便以迅疾之势顺利进入了全国各地的商场和超市,不到一年,就一举挣了100多万元。

2004年春,意气风发的车明印一掷20多万元,在邢台市购买了一套100多平方米的住房,将全家人从农村接到了城市。搬家的那天,几乎全村的人都露出艳羡的眼神,由衷地佩服他。

值得欣喜的事此后接踵而至。2005年8月,车明印的“牙签肉”被河北省烹饪协会评为“河北省名吃”;当年10月,他荣幸地参加了第4届中国科学家论坛;11月,他被邀请为第51届尤利卡世界发明博览会特邀嘉宾……现在,他已投资50多万元,兴办了一个工厂,开始正式批量生产牙签肉,其产品遍及大江南北。如今的他已今非昔比,不仅早已还清了欠债,又牛气冲天地花费50多万元,在邢台市买下了一套200多平米的复式住房,购置了小车。

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

增值电信业务经营许可证:渝B2-20120016 渝ICP备11000776号-1 北京动力在线为本站提供CDN加速服务

Copyright©2004-2021 3158.CN. All Rights Reserved 重庆叁壹伍捌科技有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎