纽氏烤鸡天下第一鲜之大学生创业篇

做好地区样板     树好品牌再招商

万丈高楼平地起！从2005年下半年运作至今，纽氏烤鸡创业部秉循“不讲快但求稳”的原则，立足济南本土，强化山东，带动全国市场的扩展，步步为营树品牌，现已成功运作济南本土32家、山东省内70余家、全国160余家连锁店。

谈到成功运营，纽氏创业部王总经理深有感触：“老百姓创业不容易！做生意难，前期项目考察是关键！”面对当今竞争激烈、良莠不齐的连锁经营市场，他认为：考察一个项目*先要看其有无样板店，尤其要看其在本地有无加盟店。没有样板店的连锁项目，只能算一个培训机构，并不能代表项目的成功与否；本地没有加盟店，按照“近水楼台”效应，足可以证明这类项目没有生命力，设想一个项目如果本地人都没有加盟，其吸引力、**能力就很值得怀疑。纽氏以其专业的食品研制配方、***的专业技术管理人才、完整规范的经营管理理念为优势资源，积极**地方市场，做好样板，再叫响全国市场。当纽氏在济南市场做得风生水起时，全国各地的加盟商也纷沓而至。

窗口式经营成本小   大学生创业就成功

张豪在大学实习期间看到了纽氏烤鸡的宣传材料，对纽氏烤鸡有和肯德基媲美的口味很感兴趣。当张豪到济南考察过纽氏的直营样板店及十几家加盟店后，感觉纽氏真的是实实在在做事业，样板店、加盟店家家都很红*，就直接签下了西安市的市加盟店。

2006年9月，张豪总投资2万元开起小店，他*初想：小本投资即使做不好也不伤元气。没想到开业不到两月就收回了成本。尝到甜头的张豪立即签下纽氏西安市级代理，目前已招收了七八家区域加盟店，生意蒸蒸日上。

闫亮和女友大学毕业后决定自己创业。在找项目过程中几家媒体对纽氏的相关报道吸引了他们。说来也巧，闫亮与同学的一次偶然通话竟促使他下了考察决心。那个同学正是他高中同学张豪，听说闫亮想和女友创业，张豪就以身说法**纽氏烤鸡。朋友的**加上自己前期的初步筛选，他即刻赶到济南。在参观了纽氏济南十几家加盟店看到家家生意兴隆的情景与同学介绍的**一致后，闫亮心底顾虑一扫而光，一向做事爽快的他直接签订了郑州的纽氏市级代理合同。

闫亮在郑州客运南站斜对面的纽氏烤鸡店很快开业了。纽氏的特色装潢与隔街飘香的口味让小店在当街拔得头箸红***。当时对面还有一家烤鸡店，即使这样闫亮的窗口前还是经常排长队，对面店则不久就关门了。当闫亮问常来顾客那家关门原因时，消费者说：我尝过一次，比你们的口味差得太远。

由于纽氏的窗口经营模式操作简单易行，才几个月闫亮在郑州已经有三家直营店，每天每店的营业额都稳定在1500元左右。说到创业，闫亮说：“辛苦的确是辛苦点，但挣的比给别人打工多多了，心情舒畅！”

闫亮说加盟纽氏的****在于：加盟纽氏就是加入一个梯队。为配合自己迅速打开郑州市场，纽氏总部出资支持其在《大河报》打广告，这下可忙坏了，每天电话络绎不绝，几乎各个城市都有咨询者。目前有十几个在找店址，很快就准备来签合同 (当然因为是郑州代理,所以郑州以外地市的加盟者需到总部签合同)，2008年闫亮有两个想法，一是按照总部的建议继续在当地媒体扩大宣传，稳步打出品牌；总部也已确定继续在媒体宣传,帮他招商；二是步步为营开分店。加速品牌进程，也给消费者带来更大方便。

闫亮的想法同样也是纽氏总部的创业基本思路，2008年，相信纽氏的各加盟商会和纽氏总部的发展一样红红**，蒸蒸日上。