开一家农夫山蒸连锁店

据中国烹饪协会及营养学会论证，蒸是*能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。因此，“蒸”这种方式的低靡，也给那些具有市场眼光的饮食品牌一个**的挖掘点。开一家农夫山蒸连锁店，是一个长期的投资行为，即一次投资，长期甚至终生受益，实实在在，稳稳当当。

市场前景

就目前中国来说，能带来稳定的、长期的、固定***的投资项目少之又少。房价、股市暴跌。唯有投资第三产业的快餐业，风险*小，门坎*低，*容易预计的***回报。

假如你的店址选得好,又是人口密集的超大社区,每年做到**元以上,真的都不是什么惊人的事。因为，这里还有一个外卖的动态因素，假如做得好，宣传得好, 充分利用“农夫山蒸”的品牌优势, 每天的销量可以成倍增加。这里要特别提醒的是：连锁店口碑一定要好, 做熟客的生意，要持之以恒的抓口味、抓卫生、抓服务、抓快捷上门、抓食品品质，一刻也不得松懈！！！（因是小本经营，规模小，容易管理，容易控制，很容易做到这些）。口碑好，则一传十，十传百，生意越来越好，根本不愁发不了财。

当你开的**个店持续稳定**后，你是不是还想开第二家，第三家……。是的,你一定会这么做,你甚至会买断一个区域****,你开的店越多,你的成本就越低,利润就越高。连那些杂牌的普通的餐饮店都能****, “农夫山蒸”既有品牌又是全国连锁，不**都难！

效益分析

根据面积的大小不同，总投资额：1.8-2.8万（使用面积30-150平方米，乡镇版还可更小，甚至4-5个座位也行）。以50平方米为例（标准版）说明：

①总投资2.5万左右（二、三线城市稍低，一线城市略高，主要是房租的不同，乡镇版*多总投资仅为1.8万），经营人员2-4人不等(乡镇版1人即可,*多2人)，根据业务繁忙情况灵活掌握；

②食品(米、肉、调料等)成本占营业额的35%左右（即直接成本，不同地区价格不同，毛利润率也不一样），对应的毛利润率为65%左右；

③当月投资当月回本：纯利润率一般为41-55%，不同地区房租，工人工资等不同，故纯利润也不同，如果是自有房产(或乡镇版)，纯利润率可达55%以上，这里按*低*保守41%的利润率计算，每日按销售2500元计,则每日纯利润：2500×41%=1025元，1个月纯利润：1025×30=30750元；

④ 年利润几十万：30750×12=36.9万，**的多少主要取决于地段及房租高低，如果地段好，利润翻倍，甚至超过**都有可能；

想想看哪有这样***的投资项目，而且几乎没什么风险，因为中国人多食众，国人以食为天！