冬季食用桂圆的饮食忌宜

2011-07-28来源 : 互联网

冬季食用桂圆的饮食忌宜

桂圆又称龙眼,主产地在广西、福建、广东、台湾、四川等地。营养成分之高为一般水果望尘莫及

桂圆味甘性平,为滋补佳品,具有开胃健脾、养血安神、壮阳益气、补虚健脑等功效,可用于病例后体虚、心悸浮肿、健忘失眠、贫血等症。医书《神农本草经》记载:久服强魂魄,聪明。《得配本草》认为桂圆的作用为:益捭胃,葆心血,润五脏,治怔忡。

失眠健忘、心悸怔忡者可用桂圆肉15-30克,加水煎汤,睡前服用;脾虚泄泻者用桂圆肉10克,生姜3片,煎汤服;妇人产后浮肿可用桂圆肉15克,大枣10枚,生姜3片,煎汤服;贫血盗汗者可用桂圆10枚,莲肉15克,芡实10克,加水煎汤于睡前服。

桂圆易生内热,少年及体壮者少食为宜。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。

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