怎样绿色蔬菜

市场上但凡注明“绿色”、“无公害”的蔬菜，都会受到市民青睐。但不少市民同时质疑，所谓无公害、绿色蔬菜真的是***的吗？

绿色蔬菜“绿”在哪？

“我们的菜都是从张苏滩批发过来的，**是纯绿色天然蔬菜，没有农药残留和添加其他色素。”2月17日，记者在安宁区桃海市场采访时，看到一位菜贩向市民兜售新鲜的芹菜，引来不少顾客。记者在现场看到，尽管围的人多，但却是看的人多，购买的人少。“不敢相信这些菜真的是无公害蔬菜，因为只凭菜贩们介绍和看一些包装，我们普通市民也没有办法来鉴别究竟是不是真的无公害和绿色蔬菜。”一位正在购买蔬菜的市民说道。

而记者在采访中了解到，以前受市民青睐的一些大型超市，也同样引起了市民的担心，“在超市内洗得很干净的蔬菜，不一定是无公害的，上个月我一位朋友就是吃了所谓无公害绿色蔬菜，腹泻了好几天，*后被告知是食物中毒。弄得很长时间都不敢买所谓的无公害蔬菜。”当天，一位正在某大型超市购买食品的梁女士告诉记者。她总结道，如果某个摊主的菜比别的摊位高出一两毛*的话，**就会告诉顾客自己的蔬菜是“无公害蔬菜”。而市民却根本无法判断是否无公害蔬菜。

绿色蔬菜中大白菜变身“娃娃菜”

近日，有部分读者反映，“娃娃菜”变了味，吃起来和大白菜没两样，甚至还有读者反映，将“发育不良”的大白菜剥去菜帮，立刻身价倍增，变身为“高山娃娃菜”。

接到市民投诉后，2月17日，记者走访了部分超市、菜市场发现，有的市场上出售的“高山娃娃菜”包装上的产品简介中，虽然写有“高山娃娃菜”产于云贵高原昆明、曲靖、楚雄、玉溪高山地区，用**的山泉水和农家肥浇灌”等字样，但却没标记产地、厂名和厂址，其封口处也只是用普通透明胶带缠上，有的散装菜甚至根本没有任何标记。“这是哪产的‘娃娃菜’？”记者在张苏滩蔬菜批发市场一家出售“高山娃娃菜”的摊位咨询时，却得到了很模糊的答案，菜摊**只回答“高山娃娃菜”是从云贵运来的。当记者问起“高山娃娃菜”具体是云贵哪里产的，**却称，他们只负责从兰州接货，其余的都不清楚。

绿色蔬菜的“无公害”需农业部批准

记者从相关部门获悉，兰州无公害蔬菜的产销规范化还有相当长的路要走。昨日，记者就此事采访了甘肃省农产品质量安全监督管理总站，该站监督科一位工作人员在接受采访时明确表示，真正的“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”是由农业部批准，通过认证后，方可获取证书。“往普通蔬菜上贴标签，自称‘无公害蔬菜’是一种违规行为。”该工作人员称，由于消费者对“无公害蔬菜”知之甚少，加之消费者辨别“无公害蔬菜”只是看产地和产品标签。所以可能会有一些不法商贩用普通蔬菜假冒“无公害蔬菜”来欺骗消费者。