佳佳香餐饮火到大街小巷

民以食为天。时至今日，寻觅美食已经成为不少人生活中的乐趣，特色小吃餐饮业，也以其利润率高而门槛不高的特点吸引着一批又一批的创业人士。相对于市场上的特点，小吃特色的风味焕发出其传统而*特的魅力，如雨后春笋般占领了各地的大街小巷。佳佳香**秘诀请进入>>

河北衡水的张洪凤女士在2008年5月份来到中国佳佳香总部学习，她看好面馆*特风味的潜力，在河北打出了香飘飘面馆的招牌。精心经营短短一个月，生意已是蒸蒸日上。在6月18日，总部收到了张女士寄来的经营照片，对她电话祝贺并进行了回访交流。谈及其中的经营方式，张女士深有感触地表示：享受美食和经营美食是两回事，*特风味小吃要经营得好，口味*特有特色，才能吸引越来越多的顾客。 总结起来有那么几点：

一、合作伙伴：在选择合作伙伴上这一点非常重要，**不是从天上掉下来的。是靠勤于思考和勇于创新赢得的。中国佳佳香是专业从事特色小吃技术创新开发的，有专门的研制开发小组，所开发出来的口味更能满足顾客及加盟商口味的需求。因为专业，必然成功，所以说，选择了佳佳香餐饮是成功的一个条件。

二、特色食品：既然是*特的风味餐馆，自然要有鲜明的特色，这是立店之本。张女士在总部学习是专业的培训老师授课，所学的米线，酸辣粉，炒面，汤面等特色面都是原汁原味，很受顾客欢迎。

三、关于菜式安排：要经常推陈出新，但是一定要做好前期的准备。一般人到*特风味菜馆吃饭，都是点些特色的，所以像云南米线、韩国冷面等特色面，一定要坚持出品质量。

四、关于选址：如果资金实力雄厚，人流量大的**消费旺地自然是开店面的*选地段。但是这样的地段租金也非常昂贵，所以资金实力一般的人士，可考虑一些离主干道较近的路段开店。

五、关于服务：店适宜营造温馨而有人情味的消费环境，所以服务上要热情周到。卫生自不必说，在出菜时间上更要注意，上菜慢对于整个餐馆经营来说是很致命的。

听看张女士的经营决策，让我们每一个人受益匪浅，希望她的生意经可以对佳佳香的加盟商有所帮助！

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