创业资讯
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民以食为天，吃是永远的朝阳产业，无论男女老少，一日三餐总少不了，中国是个有着13亿人口的大市场，13亿人的胃，永远也填不饱。所以有人说，投资于餐饮行业，是*稳当、***、*****的行业。
据国家商务部**发布显示，2007年，中国餐饮业消费总额实现1.18万亿元，同比增长18.1%，高出社会消费品零售总额增幅5.7个百分点，占社会消费品零售总额的比重达14.6%，对社会消费品零售的增长贡献和拉动率分别为18.7%和5.6%。
2008年**季度，全国餐饮零售额累计4634.1亿元，同比净增626.9亿元，增长16.6%，高出社会消费品零售总额增幅3.8个百分点，对社会消费品零售的增长贡献率为16.7%。按照这个数据计算，2008年全国餐饮零售总额即可超过1.3万亿元。这其中特色小吃占据着超过60%的份额。
消费分析
随着现代生活节奏不断加快，出外工作的人越来越多，人们已经开始追求和适应快节奏的早餐、午餐和晚餐，一些有特色的快餐食品很快进入人们的视野与生活，也越来越被人们接受和喜爱。
俗话说“民以食为天”吃是人类的一个永恒的主题，吃始终放在人们生活的**位，随着人们生活水平不断的提高，想要吃到营养丰富，又经济实惠的健康美食不是一件容易的事情。
乡味郎正是顺应了这一潮流应运而生的，乡味郎锅巴除原有的八大系列上百种口味外，又成功研制出香锅煲锅巴（几十种口味），锅巴粥（几十种口味），香锅鸡翅系列，特色香锅系列，可以是精致的早餐，**的午餐，精良的晚餐，精心的宵夜。充分满足全国不同消费口味的人群。在经营锅巴的同时增加一个新品香锅煲锅巴，比如说一份香锅煲锅巴售价是5-8元，人人都消费得起，而且分量足，即能品味饱腹又营养健康，对于上班族与打工族无疑是他们的*佳选择，与其他饭店里的一份盖饭或面类就要消费10元以上比较，一个在天上一个在地下，如果每天卖出100份就*600元左右。回报率之高是餐饮行业之*了。人人吃得起，人人吃得高兴，人人都能吃出口味来.
