香姥姥焖锅 突破传统焖出财富

焖，是一种*特的做法，健康的做法，蛋白质在炸的过程中损失可达8%--12%，煮和焖则损耗较少。维生素b在炸的过程中损失45%，煮为42%，焖为 30%。由此可见，肉类在烹调过程中，焖损失营养*少。由于香姥姥diy创意焖锅的味料全在锅里，被焖得熟而不烂，肥而不腻，营养美味；在食用焖锅主菜的同时，还可以加入特制鲜汤涮烫多种肉类和蔬菜，*后还可以将饺子、面条、粉丝之类的主食烫着吃，真可谓是一锅三吃，享受*特的美味佳肴。香姥姥**秘诀请进入>>

香姥姥diy创意焖锅，经过**顺香专业烹饪**的重新挖掘，潜心研究，即保留了原来食物的原汁原味，又融入一些现代元素，使其突破“无明*、无油烟，无噪音，***”的瓶颈，实现“方便快捷，干净卫生，量化操作，美味营养”的烹饪要求，很快风靡大江南北，令其他餐饮无法比拟，难以超越！

香姥姥焖锅突破传统餐饮六大技术瓶颈：

1、突破了传统餐饮开店成本高的瓶颈；

香姥姥diy创意焖锅无需厨房，在餐桌上完成烹制过程，只需要一个小小的操作间即可完成，不但获得顾客的青睐，还能省去昂贵的厨房设备，还面积于营业，大大降低成本。

2、突破了传统餐饮厨师难请难留的瓶颈；

香姥姥diy创意焖锅不用主厨，只需一定基础的厨工就可，整个流程实行标准化、量化管理，避免厨师随意性，所有菜品再也不受大厨的掌控，秘制调料统一由公司配送，一个普通的服务员就可以轻松操作。

3、突破了传统餐饮油烟大难控制的瓶颈；

香姥姥diy创意焖锅统一使用环保型电磁炉和特制高科技不粘锅焖制各种食品，无油烟、***、既不污染后厨也不影响餐厅环境。

4、突破了传统餐饮因噪音污染店址难寻的瓶颈；

香姥姥diy创意焖锅因为使用环保电磁炉，***，没有噪音，无需庞大的排烟降噪设备，不会产生扰民现象，选址面广，没有区域的制约。

5、突破了传统餐饮难以标准化、量化操作的瓶颈；

香姥姥diy创意焖锅量化管理、透明操作，使顾客能亲眼看到食物从生到熟的全部烹饪过程， 使顾客吃的更加放心，再难伺候的顾客也无法挑剔。

6、突破传统餐饮观念陈旧、无序发展的瓶颈；

香姥姥diy创意焖锅打破陈规，融入中华饮食文化精髓，准确把握市场消费趋势，借鉴国外先进管理模式，实现餐饮品牌的稳步扩张，让“香姥姥diy创意焖锅”成就更多有志之士的**梦想！

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