上海吴江路的四种美味小吃

1.小杨生煎——吴江路的金字招牌

在我们说道吴江路必食的小吃时，小杨生煎还是不得不旧物重提。吴江路上的两家门面，尽管相距不到20米，可每到饭点光等坐的队伍都不止20米。

等生煎的人一个个都伸着脖子耐心等待着生煎的出炉，同时透过店堂里小窗口可以看到生煎的制作过程。记忆中这生煎*早每两只卖1元5角，短短几年也是历经几次抬价，演变成如今的每两4元。说是物价涨也好，生意好也罢，只要这品质不变，一元一只的价*老百姓还能接受。这也是老百姓那么多年来爱戴他家生煎的原因，尽管价格一涨再涨，但品质却有过之而无不及，生煎的个头有小馒头那么大，咬一口，鲜美的汤水能盛满一调羹。

info:

小杨生煎

地址：吴江路54、60号

电话：62676025

人均消费：10元

2.臭豆腐——几代相传的*门手艺

不知何时，“吴字坊”在吴江路上露了个小脸，于是，臭豆腐迷们闻着“臭味”就来了。传说“吴字坊臭豆腐”源于一个叫沈天明的老人，沈老的祖上几代一直都以开豆腐作坊为生，沈老从十七岁就开始入行，在江南古城的一个小镇上，以油炸“臭豆腐”为主业，一直到八十高龄才以歇手。

如今的“吴字坊”貌似讲究很多。豆腐是用印有“吴字坊”招牌的纸盒子装的，豆腐的大小也都很统一，一盒装满正好六块。他家炸豆腐的油水还是蛮干净的，豆腐炸出来也是金灿灿的，真是飘香四溢的“臭”味儿。不过，才吃一块，就欲罢不能了。

info:

吴字坊臭豆腐

地址：吴江路112号

电话：无

人均消费：4元

3.章鱼小丸子——日出5000有余

广东仔的章鱼小丸子可是真不错，光是实实足足的章鱼馅料就已经很值得称赞了。上海滩难得一见如此真材实料的章鱼小丸子，因此来这里的游客多半是上买上一、两份的。他家的丸子个头大，里面藏有满满的章鱼肉和洋葱粒。关键是他家的丸子面粉少，这可能也是显示章鱼多的另一个办法吧。不过，这面粉一少，自然就不粘牙了。也有些食客是冲着他家的沙拉酱去的，酸酸甜甜的吊足了章鱼的鲜味，当然，*后海苔是一定要撒的。他家卖丸子也有些年头了，平均每天能卖掉700多盒章鱼小丸子，心算了两三秒后，**说，也就5000来个吧。

info:

广东仔章鱼小丸子

地址：吴江路99号

电话：无

人均消费：4元

4.生蚝——****的满足

要是问起吴江路上哪儿的生蚝*好，十有八九的人会回答“小黑蚝情”。

没错！“小黑蚝情”的**正是传说中的小黑，说是因为皮肤黑，所以从小叫小黑。都说他家的生蚝鲜嫩多汁，究竟有多好，吃过才知道。先来半打生蚝，蒜茸味的，从小屋子内的玻璃窗可以看到厨师在外面辛勤的劳作。说道这小屋子，还真是小，才4张桌子，统统靠墙，简简漏漏的模样。不一会儿，生蚝上桌了，这个头还真是大，不仅壳大，肉也大。蒜蓉的香味是让人很难**的，赶忙尝上一个，真是满嘴的肥美与汁水，那是一种****的满足感。

去过的朋友都说他家的扇贝也不比生蚝差，肉质非常紧实，无论是蒜茸的，还是豆豉的，味道都很好。另外，他家的其他肉类烧烤是用锡纸包着烤的，因此不容易焦，却又把肉的鲜香**保留住，值得一试。

info:

小黑蚝情

地址：吴江路82号

电话：无

人均消费：40元