中国的饮食文化非常发达,目前大众化餐饮约占整个餐饮消费的70%。种类十分繁多。以家庭消费为代表的大众化餐饮消费形式,呈现出*大的发展潜力和市场空间。要想在这个大市场里崭露头角就必须要有自己的特色。今天香姥姥焖锅的应运而生,在汇聚了四海的特色美味,以及凭借着中国饮食文化的品牌魅力优势,打造着中国民族特色美食的明信片。香姥姥焖锅**秘诀请进入>>
眼下,各地络绎出现带有浓郁地方特色的餐饮美食,深刻反映着大众化的价值取向。据中国烹饪协会***冯恩援介绍,餐饮消费的发展包括温饱型、健康型、文化型等三个阶段。现在,人们走出家门外出就餐,不仅要解“腹中饥”,更追求口到、眼到、心到的多品位享受。随着百姓生活的日益富足,人们更加讲究饮食健康、营养和享受。纵观人类历史,就相当于一部吃的历史。随着人类文明的不断发展,人类将智慧用于挖掘美味所作的探索从来没有停止过。以吃所形成的产业,堪称庞大,可**万业之*。“香姥姥焖锅”的出现,把中国民族美食再向世界推进了一步,进一步传承了传统美食的烹饪技术,同时融入并发展了现代饮食的消费要求,达到古今烹饪饮食的**结合。
1、香姥姥原汁原味柴鸡锅
产品描述:选用散养柴鸡为主要烹饪原料,并配以各种新鲜蔬菜搭配,达到营养均衡。经过秘制原味酱汁焖制,味道香而不腻,滑嫩爽口。
**点评:肉质好,味道鲜,营养丰富,滋阴补虚,温中益气。对于现代人压力大,身体虚有滋补作用。
2、香姥姥风味麻辣鳝鱼锅
产品描述:选用******的新鲜鳝鱼为主要烹饪原料,配以各种新鲜蔬菜搭配,达到营养均衡。经过秘制麻辣酱汁焖制,味透鱼骨,先麻后辣,辣而不燥,鲜嫩可口。
**点评:肉质细嫩,营养丰富,刺少肉厚。常吃鳝鱼有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等**功能。
3、香姥姥滋补香辣鲶鱼锅
产品描述:选用******的新鲜鲶鱼为主要烹饪原料,配以各种新鲜蔬菜搭配,达到营养均衡。经过秘制香辣酱汁焖制,香辣可口,回味悠长,风味*特。
**点评:鲶鱼味甘性温,肉高蛋白低脂肪,营养价值十分丰富,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。
4、香姥姥营养美味鸡翅锅
产品描述:选用纯新鲜的鸡翅为主要烹饪原料,配以各种新鲜蔬菜搭配,达到营养均衡。经过秘制番茄酱汁焖制,口感鲜嫩细滑,酸甜可口,不油腻。
**点评:鸡翅有温中散寒、补精益气、美容养颜、健胃消食等功效。女性食用既享受到了肉味又不至于增加脂肪。