想要加盟泡泡烫,告诉你“泡泡烫”骨汤麻辣烫秘诀吧,功夫在汤上!底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种**药,并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分,制作成高纯、高浓的调味底料,充分保留食材特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好、原生态,而且底汤鲜美,且解辣解燥,不用担心上*,还可以起到补充钙质、养生滋补,开胃顺气的功效。泡泡烫**秘诀请进入>>
辣而不燥,香而不腻,草根**;口感醇和,营养丰富,回味绵长;
清汤:鲜香味美,怡人适口,温润如饴;海鲜汤:原汁原味,口感清新,老少皆宜;
酸辣汤:汤香扑鼻,酸辣爽口,通透绵长;咖喱汤:色正味美,异域风情,闻香止步;
“泡泡烫”骨汤麻辣烫,选料丰富:新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,1夹1涮,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,还一改传统麻辣烫只能涮烫吃菜,不能喝底汤的缺点,真正做到烫菜品汤两不误。
客人进门,只需拿着专用的篮子在菜品台前任意挑选好喜欢的菜食,然后交给店员放入麻辣烫专用煮烫炉中,看汤翻料滚,听人声鼎沸,一派红*。因为产品新鲜卫生,都是现做现卖,制作流程透明卫生,几乎每种口味都有大量的忠实拥趸。
在就餐方式上,又创新推出砂锅麻辣烫、*锅麻辣烫、碗装麻辣烫和串签麻辣烫4种个性就餐方式,顾客可各取所需,各随所愿(三五好友需要吃出*热的感觉来,往往是来1套*锅麻辣烫,有气氛!有时候顾客需要单*享用,不想用大锅里的高汤,则需要为顾客单*做1碗砂锅麻辣烫。无论是个人用餐、朋友小聚,还是情侣约会,家人团聚,来到这里,都可满意)!
店铺经营特点分析:店铺经营突出特色化、大众化、品牌化美食小吃+中式快餐店的特点,具有鲜明的产品个性和特色,依靠稳定**的产品品质、快捷方便的上餐速度和个性化人文装修环境来营造售卖气氛。比较丰富的产品品种能*大限度地满足不同消费者的就餐需求,中餐、晚餐、夜宵里不同的产品组合方式和经营特点能**店铺每天的经营利润,可为消费者提供便携式免烫餐具,经营以堂食为主外卖为辅兼送餐服务
店铺经营利润分析:该类型商铺在一、二、三类商圈里相当多见,选址容易、运营成本低、容易做前期的开业准备,非常适合具有一定投资能力的创业者投资,高达70%的产品毛利率能**投资者快速收回前期投资资金转而进入**期。店铺经营模式易于市场复制操作,一旦经营稳定投资者便可重复操作,形成规模连锁及效益。