奶茶店经营中所要注意的问题

2011-07-30来源 : 互联网

开一家奶茶店,目前已经成为不少投资创业者的*选了。一夜之间,形形**的奶茶店如雨后春笋般林立出现,造成了许多头脑发热的人盲目跟风,经营奶茶店不是一件简单的事情,不只是冲调牛奶这么简单,经营一个能获利的店面,要考虑很多的成本在内,现在我们说一说经营奶茶店需要注意的几个问题,以便大家参考。CxZ百姓创业网

l 房租CxZ百姓创业网

有人认为租金才要多少*。是的,一个月两个月,租金是用不了多少*,但长期下去,如果承受一个高价位租金,你会发现经营起来压力十分大,*的*全部拿去交了房租。CxZ百姓创业网

有些人经营奶茶店,用接近一半的营业额交租金了,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,四分之一的营业额又是经营过程中的人工、工商税务、水电费等成本,这样基本上摊完了。但想想,还有投资的折旧呢?因为过三五年这些投资下去的硬件,装修就玩完了,所以,千万不要小看租金的压力,别以为生意好了就行了。CxZ百姓创业网

建议:租金*好不要高于营业额的20%,*好是10-15%CxZ百姓创业网

l 合同CxZ百姓创业网

在与房东谈判中,要注意以下问题:CxZ百姓创业网

1、租金成本的预估。CxZ百姓创业网

2、租约*好是三年至五年,而不是一年一年签。CxZ百姓创业网

3、与房东建立初步的良好关系。CxZ百姓创业网

4、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时,可要求房租优惠。CxZ百姓创业网

5、谈好附加条件。CxZ百姓创业网

6、责任归属。CxZ百姓创业网

建议:签订正式协议前,一定要求到公安机关或**机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料,核实情况属实再签订合同。CxZ百姓创业网

在经营奶茶店的时候,通常会出现这样的几个问题:CxZ百姓创业网

l 开店初期冷清CxZ百姓创业网

店铺开张后,需要经过一段时间的宣传**才能积累有一批稳定的客源,而为了争取在短期内让目标顾客上门来消费,**和宣传必不可少,以下是一些**方法CxZ百姓创业网

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