红葡萄品种--Primitivo

2011-07-30来源 : 互联网

Primitivo是一个地中海地区古老的品种，它起源于希腊，后传入意大利，主要种植在意大利南部的Puglia地区。以前这个品种并不知名，但是随着科学家通过基因分析发现，美国加州着名的Zinfandel品种原来就是意大利的Primitivo后裔，因此Primitivo的知名度也就越来越高。在意大利的Puglia产区，这里用Primitivo酿造出了一系列热烈、浓厚、丰富韵味的高品质葡萄酒。
DNA测定显示Zenfandel和Primitivo其实同属一类品种,他们的DNA几乎**相同。primitivo 是增芳德的祖先，因为和Zenfandel相比，Primitivo除了果粒稍大、成熟期稍迟外，在其它方面Zenfandel与 primitivo 并无区别。但它们目前还是被美国ATF划成两种*立的葡萄品种。