广缘：一个区域王者的奇迹

10年间销售额翻了近20倍，10年间从名不见经传到几乎秦皇岛人人皆知，从10年前的“七八个人十来条枪”，到今天年销售6个多亿，拥有23家连锁店，成为秦皇岛*大的超市，2001年成立的广缘商厦缔造了一个**。

找差距

“开业当年销售额为3800万，顺利利步入正轨。”今天谈起这一点来刘佐壮依然颇为自豪。

起步时的广缘超市没有做商业的经验，也没有久经沙场的领队前辈，“当时找了几个崇光百货的几个退休人员，在学习和探索中开出了**家店，从决定涉足超市到**家门店开业只用了短短几个月的时间，*大的困难就是没有实践经验。”回忆起广缘的创业经历，刘佐壮说得*多的一个字是“难”。

**家店开业后，从上到下的全体广缘人展开了“疯狂”的业务学习和实践。跟其他超市学经营，跟设备企业学操作，从消费者那里得到反馈后再改进，用刘佐壮的话说：“这些年，我们就是在不断的调整和改进中度过的。”

“找到一条适合自身发展的道路*重要，别人的做法不可能完**全适合你。企业要前进就必须学习别人先进的东西，但别人的东西不能照搬，要做校正，让它适合自己。”刘佐壮告诉记者，2002年学习做促销就经历了不少坎坷。*初做促销的方法仅仅是按进价销售，效果一般，后来借鉴了保龙仓的促销方法，将部分促销商品负毛利销售，结果销售额明显提高。现在我们已经找到了一套**适合自己的促销方案。

随后，发展开始加速，几家上万平方米的大卖场相继开业，广缘在消费者面前逐渐树立了诚信、朴实、健康的广缘形象。近几年，广缘大力进行商品结构的改革、经营技术的提升以及员工素质的培养，同时也没有减慢开店的步伐，坚持在商品质量、价格和环境上保持优势。

“位于秦皇岛开发区的孟营店是一家上万平方米的大卖场，经营的单品有18000多种，日销售额40多万，生鲜纯利润8%，整个店纯利润超过了2%，这个店是我们的**店，我们的其他大卖场要向这个水准靠齐。”听得出刘佐壮对其关爱有佳，对广缘的未来也越来越自信。

刘佐壮有一句话常挂在嘴边，“做企业就是要找差距，知道差距在哪里才能找到前进的方向”。

在零售业，沃尔玛可以说是个“**”。“沃尔玛的纯利润近几年来一直在3.2―3.8%之间波动，广缘目前的纯利润是2%，这之间的差距就是我们今后努力的方向。”而生鲜自营和针织自营以及优化供应链则是刘佐壮弥补差距的处方。

办自营

“问题往往就是机会，把问题解决了，企业就发展了。”这是刘佐壮常说的一句话，

2006年，由于竞争的激烈，超市之间逐渐打起价格战。恰逢市场上的生鲜产品频频出现质量问题，广缘决定抓住这个机会，在猪肉上做文章，尝试自营生鲜。通过仔细观察发现，超市让联营商进货存在着很多问题，就以猪肉为例，肉的肥瘦和新鲜程度、猪的健康状况等都存在很大差异，决定了价格高低。

不久，刘佐壮总结出一套经验：“算大帐、卖不丢就不赔。”每天不细察猪肉价格，按照整扇猪的进价加10元钱去销售，虽然一头猪只挣10元钱，但加上人工费用等成本也基本不赔钱。每天只考察猪肉...More...↓