烟农5158小麦是烟台市农科院选育而成的抗旱、抗寒、抗病、抗倒、**、高产白麦新品种。
据介绍,烟农5158亩产在506.5-594公斤之间。半冬性,叶色深绿,株高82厘米左右,幼苗直立,起身快,分蘖力强,抗纹枯病、赤霉病和白粉病能力较强,高抗锈病。每亩有效穗数42万左右,有效分蘖率44.4%,每穗结实37粒左右,千粒重40.4克,长芒、白壳、白粒、半硬质,熟相好。
烟农5158在2008-2009年小麦展示试验的30个半冬性参试品种中,以其平均亩产549公斤的高产一举夺魁。2009年烟农5158被科技部列入农业科技成果转化项目,同时被列入“十一五”国家支撑计划“小麦空间环境诱变育种关键技术研究与**”项目,目前该品种已在山东、江苏、安徽等省份大面积试验**。