钟南山:像罚醉驾一样出狠招让食品造假者倾家荡产

钟南山昨日在记者会上。黄澄锋、邵权达摄

钟南山昨日召开记者会 回应甲流防*、**医院改革、食品安全等热点

“以药养医、医药分家等实质上都未能解决老百姓看病难、看病贵的根本问题。”昨日，全国人大代表、中国工程院院士钟南山面对连日被“追星”，干脆召开了一个小型记者答问会，系统回答了自己对于新医改方案、甲流防*等热点问题的看法。

医改谁是主力军？我就不相信搞社会经济学、搞医疗政策的人是主力军！医改的主力军就是医疗人员，而**医院就是骨干！

像罚醉驾一样出狠招让食品造假者倾家荡产

继先后在武汉、广州、江门等地农贸市场陆续检测出“毒豇豆”后，日前深圳又检出11批次的“毒豇豆”，毒性是以前检出“毒豇豆”的5倍之多。“可以预测，存在着体制之痛的食品安全事件仍将此起彼伏。”昨日，全国人大代表、中国工程院院士钟南山在接受记者专访时说。

“*近的豇豆我反而又敢吃了。”钟南山昨日笑说，因为他相信经过该事件后，能进入市场的肯定是经过严格检测的，“但是过一段时间，我又不敢吃了。”

要改变目前食品安全多头管理的体制仍需时日，不少代表委员提出，先考虑对食品安全事件施以重罚，就像罚醉驾那样，罚到痛为止。钟南山对此深表赞同：“现在基本上哪个部门发证就哪个部门执法，没有严格的奖惩制度。国外就不一样，一旦在番茄、鱼丸这些日常食品中发现一点点安全问题，马上就会罚得倾家荡产，对河流污染、空气污染等问题也一样。”

“由于体制问题，类似三聚氰胺和毒豇豆这样的事件还会此起彼伏。”钟南山认为，毒豇豆事件凸显目前对于食品安全的“多头管理”弊病，“豇豆生产归农业部门管，到了市面上变成食品归质监部门管，销售又归工商部门管，到了出口归检疫局管。而在国外，只要是食品，就归食品药品监督部门统管，这种管理抓住了‘上游’，把整个流程都统了起来。”

**医院改革成败就看社区医院水平

“怎样能降低价*，怎样使百姓少掏腰包，这些都是表面的；以药养医也好、医药分家也好，药物加成取消，增加药事服务费等等都不能解决实质性的问题。”就*近炒得沸沸扬扬的**医院改革，钟南山说，医改*要害的是提高社区医院水平，使**大医院普通病人越来越少，疑难病人越来越多。