猪寄生虫病防治技术-猪囊虫病

2011-07-31来源 : 互联网

猪囊虫病也叫猪囊尾蚴病。囊尾蚴是人绦虫的幼虫。猪带绦虫寄生在人的小肠前段,头节钻在黏膜内,其孕节片及卵随粪便排出体外,并污染环境与食物。猪吃了人的粪便或舐食污染物而感染。虫卵在猪的消化道内发育成六钩蚴,通过血液循环到达身体各部位形成囊尾蚴。人吃了患囊虫病的猪肉,在肠内发育为绦虫;当然,人吃进虫卵后,形成的六钩蚴也可通过血液循环在全身各处形成囊尾蚴。囊尾蚴寄生部位为咬肌、舌肌、膈肌、肋间肌及颈、肩、腹部肌肉与心肌等处;脑、眼及脂肪等处也可寄生。蚴虫在身体内存活数年,以后钙化死亡。 凡有吃生肉习惯或吃加工不熟的肉食,凡散养猪、当地无厕所或厕所与猪圈相连的地区,人、猪均易患囊虫病。 1.症状与病变 一般不出现症状,严重感染时出现营养不良,贫血。囊尾蚴侵害喉头引起声音嘶哑,寄生眼部可引起失明或视觉障碍,寄生在脑部引起癫痫,寄生在舌、颊部肌肉则引起咀嚼困难等。 囊尾蚴为半透明囊包,俗称“米肉”。囊内充满液体,囊壁上有一乳白色结节,即头节。切开肌肉或器官时,虫体部位留下空腔。 2.诊断 多在死后肉品检验时发现。生前诊断比较困难。 3.防*措施查:商业部门应根据囊猪的来源,向卫生防疫部门提供病人可能居住的村庄,开展宣传,普查绦虫病病人。驱: ①氯硝柳胺2克,早晨空腹分2次嚼碎服下,2小时后服硫酸镁20~30克导泻。*疗期间不能饮酒。 ②吡喹酮7.5%或10%灭菌注射液,猪每千克体重用50~60毫克,隔天肌肉注射,共3次;或按每千克体重用80毫克,一次多点肌肉注射。*疗后,轻度囊虫病猪一般没有大的反应;重度囊虫病猪出现反应,有的因药物作用于脑囊虫引起颅内压增高,导致脑疝,可出现卧地不起、昏迷等症状,快者4小时死亡,一般24~48小时后死亡。死亡率占5%左右。 ③丙硫苯咪唑,猪每千克体重用60~65毫克,以橄榄油或豆油配成6%悬液,一次多点肌肉注射;或每千克体重30毫克剂量口服,每隔48小时再服1次,共服3次。管:要求人有厕所、猪有圈。猪要圈养,人粪要进行无害化处理后再作肥料,尤其是疫源区要坚决**猪吃人粪。检:认真贯彻食品卫生法,做好城乡肉品卫生检验工作,发现有囊虫寄生的猪肉应严格按规程规定处理。 ①猪在规定检验部位上的40平方厘米面积内,发现囊尾蚴或钙化的虫体4个以下者,整个屠体经冷冻或盐腌等无害化处理后出场,在4个以上时应再切开其他可检部位详细检查;在40平方厘米面积内有4~5个虫体者,高温处理后出场;6~10个者,作工业用或销毁。 ②胃、肠、皮张不受限制出场,其他内脏检查无囊虫者不受限制出场。 ③猪的皮下脂肪炼食用油或作加工的原料。 ④经检验后体腔内脂肪无虫者,不受限制出场。 为此,猪囊虫的检验必须在割头、去内脏之前完成,或头与内脏均有编号,以便必要时查找。

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