那是二○○一年,中国大陆移民人数日增,但是多伦多的华人超市出售中国进口的食品种类有限,**优良食品如“中华***”的就更少,货架上以产自港台和东南亚星马泰的华人食品为主;广东以外,具有其他中国地方风味的食品相当缺乏,路明光注意到移民的需求,但担心有风险,于是先进口几个货柜近千种中国食品试销,由于自己没有超市店面,只好向华人超市批发代售,因经验不足,成效不彰。他看准不是没有市场,而是推销和宣传不到位,于是和朋友在士嘉堡Lawrence and Kennedy大道附近租下面积大约两千平方米的店面,“中华***”超市正式开张,中国许多*****如六必居、王致和、全聚德、梅林、陈麻婆、东来顺、稻香村、果仁张、冠生园、虎王东北大米、山西老陈醋、贵州老干妈、绍兴花雕酒、鱼泉榨菜等,****,他所引进的“东北大米”很受消费者欢迎。