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上海将对食品安全进行为期2年的集中整顿
□记者 陈里予
晨报讯 《食品安全法》从本月实施后，上海食品监管格局也发生了变化。昨天，记者从上海市**新闻发布会上了解到，从 6月1日起，工商部门开始负责食品流通的行政许可和监管，食品药品监管部门将继续承担餐饮服务许可和监管、综合协调等相关职责。另外，本市将清理甚至废止一批有关食品的地方法规、规章，同时制定、修订统一的食品安全标准。
市食品安全联席会议办公室负责人、市食品药品监督管理局副局长谢敏强透露，按照《食品安全法》的规定，市**明确质量技监、工商行政管理和食品药品监管部门，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。
市工商局已与市食品药品***就两局职能分工调整和衔接问题达成一致，两局联合印发了有关文件，以**《食品流通许可证》与原《食品卫生许可证》的有效衔接和顺利过渡；并明确了《食品流通许可证》发放的范围、基本流程等事项。6月1日起，各区工商局均已设立了《食品流通许可证》受理专窗，正式受理相关申请。据统计，截至6月10日，全市工商部门共受理食品流通许可证相关申请676户。
据悉，上海将对食品安全开展为期两年的集中整顿工作，包括启动开展世博食品安全**工作，开展食用质量安全整顿，开展食品违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整*工作，开展食品生产加工、进出口、食品流通和餐饮消费等各环节的整顿，严厉查处餐饮无证照经营行为。
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