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年后，几个大学生回北京小聚，却发现，因为没有送餐员，常去的快餐店不能提供外卖。他们又把附近几家餐馆问了个遍，几乎都没人送餐。只有一家回复说，送餐员倒是有，但只有一人，要等半小时后此人回来才送外卖。
缺的不仅是送餐员。沿着北京**的簋街走一遍，你会看见，几乎每个餐馆都贴着招工启事，招服务员、杂工。
在北京，对打工者来说，“容易上手”的岗位，渐渐成了招工者们“*难招人”的岗位。
北京市职介服务中心曾统计过，2009年第四季度,北京劳动力市场需求大于供给缺口*大的10个职业依次是简单体力劳动人员、*安保卫人员、餐厅服务员／厨工、清洁工、营业人员、饭店服务人员等。
在一些专业为企业招聘工人的人力资源公司看来，今年这类用工缺口未见改善，反而更严重了。
据北京众**人力资源公司负责人王微介绍，该公司招聘的劳动力，主要提供给建筑、保安、电焊、印刷、采摘等技术含量较低的民营企业。“从去年12月底开始，我们就发现了这方面的明显用工缺口，现在则更难满足。目前，要**这些企业正常运转，至少还需要3000人，如果按照企业满员运转来算，用工缺口还将更大。”
北京及时雨来人力资源外包公司负责人郭珂昆则表示，他们主要为一些制造业企业招工，“以前一百个岗位能有三四百人来应聘，今年能有一百个人来就很难得。”
“如今是务工的挑招工的时代了。”郭珂昆说，现在北京市的招工企业工资待遇和福利**方面都不及一些南方城市，以前的北京打工者输出大户，如山东、河南的打工者，都已经选择其他地方。在他看来，农村人口下降，也是出来务工的人员减少的原因之一。
