餐饮店如何选择店址

2011-08-02来源 : 互联网

开餐饮店如何选择店址 一、餐厅的位置以城市交通干线、主要商业区域、大的居民小区这三者的中心位置为*选,其次考虑以下三种模式::重要交通干线 + 次要商业区域 + 少量居民。:主要商业区域 + 次要交通干线 + 少量居民。:主要居民小区 + 次要商业区域 + 次要城市街道。

二、餐厅前期开发要考察的具体要素: 1 人潮流量:平常、假日的日、夜来往人次比例。 2 车潮流量:汽车、摩托车往来流量。 3 交通枢纽:目前及未来可能增减的运输工具。 4 马路宽窄、大小:单行道、中间有无隔离带、双向道与停车问题。 5 区域特性:商业氛围、竞争店、互补店、金融机构、文教、休闲设施等。 6 人口勘测:该区人口数量、消费习惯等。 7 商圈勘测:主要及次要商圈范围、租金价位。

三、餐厅需要具备基本条件: 1、使用面积在200-800平方米之间,框架结构。 2、具备上水、下水。 3、具备照明电、具备动力电。 4、为避免扰民,楼上不能是居民房屋,但可以是办公或商业用房。5、为避免扰民,周围离居民楼有一定的距离,有适当的排烟位置。 6、如门前面有一定的场地能够停车,更好。 7、为规避投资风险,没有房屋产权证书、临建房屋、在拆迁范围之内的房屋,均不合适。

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