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我国盐业资源丰富多样，但主要是海盐。
盐分为湖盐、海盐、矿井盐，中国共有盐湖1500多个。仅其中一个青海茶卡盐湖探明盐储量就达4.4亿吨以上，足够全国人民吃70年。
中盐总公司副总经理董永胜也表示，中国的食盐储备非常充足，盐业公司一般都会有3个月的库存量。中国盐产能达到每年8000多万吨，而食盐一年销量只有800多万吨，**有能力**食盐供应。
沈阳人每天的食盐摄入量达18至19克
世界卫生组织**，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克
辽宁食盐库存够全省用3个月
对于辽宁的食用盐，辽宁省盐务局负责人表示，主要来自于营口盐场和大连复州湾盐场，食盐类型则是以海盐为主，还有相应的省外盐品往省内供应，**能够实现自给自足。
数据显示，截止到2月底，辽宁全省的食盐库存多达61652吨，足够全省4000多万人口食用3个月，同时盐场的生产线还在不断地运作，可见食盐供应量无需担忧。
每天吃了多少盐自己可估算
每日食盐的摄入量应该怎样计算呢？下面介绍一个粗略估算的方法。
如果你买了500克食盐，先记下购买食盐的日期，当这500克食盐吃完后，再记下日期，那么你就知道这500克食盐吃了多少天。用所吃的盐量除以吃盐的天数，就可以得出全家人每日的摄盐量，再除以家中的就餐人数，就可得出粗略的人均食盐摄入量。
但还要注意一个问题，酱油也是我们膳食中盐的另一主要来源。一般酱油中食盐的含量为18%左右，你只要将酱油用量乘以18%，就可得出通过食用酱油摄入的食盐量，然后计算人均摄入量，将此量再加上食盐量，便是你家中每日人均的食盐量了。
