不重视“菜篮子工程” 小城市菜价比大城市还贵

2011-08-02来源 : 互联网

7日早晨,记者对南京、苏州二市及吴江市的蔬菜价格进行调查。调查的品种为青菜、芹菜和反季节的西红柿,调查结果如下:

南京彩霞街农贸市场,青菜每斤0.7元,西红柿、芹菜每斤3元。苏州彩香一村农贸市场,青菜每斤0.85元,芹菜每斤2.5元、西红柿每斤3.5元。吴江市水乡农贸市场,青菜每斤1元,芹菜每斤2.3元,西红柿每斤3.5元。吴江盛泽镇农贸市场,青菜每斤1.2元,芹菜每斤2.4元,西红柿每斤4.5元。

这个调查结果显示,*普通的青菜,省内*大的城市南京*便宜,县城的菜价比苏州、南京贵,规模较大的镇比县城贵。城市越小,菜价越贵。吴江日报社工作人员小翟说,还有更奇怪的呢――上海的蔬菜也比吴江便宜很多!

感慨:菜地不知哪去了

一位长期从事农业工作的**说,小城市的菜价贵过大城市,与近年来不重视“菜篮子工程”有关。“原先县城周边都是菜地,蔬菜供应量比较充分,价格也一直平稳。而现在,这些菜地都开发房地产了,分管**又多半把目光盯在大项目引进上,已经多年没有‘菜县长’、‘菜市长’的提法了。”

南京市农副产品批发市场蔬菜市场负责人告诉记者,省内连云港、扬州、镇江乃至句容、溧水都有商贩到南京来批发蔬菜。而在多年前,像句容、溧水等地都是南京的“菜园子”。“从大城市批发蔬菜卖到县城,至少多了一道流通环节,菜价能不高上去吗?”

苏南很多发达小城市的确已经丧失蔬菜自供能力,越来越依赖于从外地运输。吴江市***副局长徐宝根说,目前,吴江农贸市场上的蔬菜85%来自苏州南环桥批发市场,一些超市的蔬菜甚至是从上海配送过来,本地菜只占15%。“几年前,这一比例刚刚相反。” 下转A7版

上接A1版 他说,原因在于随着城市化的推进,郊区郊县农业用地越来越少,从事农业的人也越来越少。不多的菜地被外地农民承包,用来种经济效益更好的西瓜等农产品。另一方面,由于运输条件、各种配套没有大城市里好,吴江这样的小城市对蔬菜没有集散效应,蔬菜层层批发,每一层都会上涨一点。

句容市一位基层干部分析说,对农民来说,种粮有补贴,种菜的劳动量比种粮大得多,且没有补贴,如**不引导,退出种菜的农户会更多。

提醒:大城市也不是所有菜都卖好价*

即使是一些蔬菜生产大县,也不同程度地出现县城菜价高于大城市的情况。其中的一个原因是信息不对称,菜农也好,经纪人也好,多数认为把菜运到大城市,肯定能卖出比小城市更好的价*。

三仓镇是东台市蔬菜种植大户*密集的乡镇,该镇王青瓜果蔬菜专业合作社的负责人王青告诉记者,他承包的1000亩大棚蔬菜,种植青椒、西瓜、胡萝卜、包菜、大白菜等品种,主要销往南京、上海、杭州、武汉。建湖县庆丰镇有个大户种植了500亩白菜,冈东镇有个广东菜心种植基地,也基本上都是供应外地城市的。奇怪的是,这些大户向大城市卖菜,有的品种的价格还不如在本地的高。

大户们将菜销往外地属于自主经营行为,但由此引起的“倒挂”现象已经在提醒,在大城市,并不是所有菜都能卖出好价*的。即使不算运输费,只以菜价本身而言,小城市也不比大城市低了。“这里面存在信息不对称的问题。”东台市分管农业的一位负责人说,的确,很多**蔬菜在大城市能卖出好价*,而一些日常必需的蔬菜,县城的价格未必比大城市低。

比较而言,建湖上冈镇蔬菜种植大户刘必光就明智得多。他种的800亩蔬菜,一般卖到苏南去的都是杭椒、西兰花、紫甘蓝等相对**的蔬菜,而白菜、青菜等普通蔬菜,由于运费成本高,划不来,他基本上只在当地市场上销售。

呼吁:像抓招商引资一样抓“菜篮子”

县城乃至乡镇的蔬菜比大城市贵,抬高了居民生活成本,这一现象传递出一个信息:在改善民生为执政重要内容的今天,应该重新重视抓好“菜篮子工程”这一实实在在的民生工程。

省农林厅园艺处有关人士说,我省这几年大力发展蔬菜生产,蔬菜供应应该说是没有问题的,小城市出现“灯下黑”,尽管有很多原因,但人为因素不可忽视:许多城市郊区的“菜园子”越来越小,大量菜地被大规模开发为商业或工业用地。“而蔬菜生产地区的县城,菜价之所以也贵,是因为流通环节和硬件设施不如大城市,农贸市场管理的规范程度不如大城市,导致上规模的蔬菜经营商不愿意把菜拉过去,当地的蔬菜商贩只能到大城市批发蔬菜。”

中国社科院农村所副所长杜晓山表示,北京、上海等大城市有很好的供应基地和储备机制,反而中小城市在这方面就差了,**由市场左右,没有**政策的支持。如何改变这种“倒挂”现象?中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田等**指出,小城市应将“菜篮子工程”重新纳入目标管理考核,全力遏止蚕食蔬菜基地的现象,实行菜地*低保有量制度,切实增强本地应季蔬菜的自给能力。要稳定菜农,建立蔬菜风险基金和**补贴机制,增加菜农收入,让菜农有利可图。只有“菜园子”生机勃勃,“菜篮子”才能价廉物美;只有像重视经济发展、招商引资一样重视“菜篮子工程”,老百姓的餐桌才会四季无虞,其乐融融。

咨询项目,请扫微信二维码。
微信扫码
在线咨询
领取资料
微信扫一扫、长按二维码、点击“在线咨询”,发送项目名或品牌名,立即咨询加盟项目。

©2004 3158招商加盟网. All Rights Reserved.

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎