看中国乳业5大战争

2011-08-02来源 : 互联网

一盘棋，输，往往就输在一个子上；赢，却不是赢在一个子上。

一个企业，不可能只下一盘棋。它要和**对弈，要和同行对弈，要和客户对弈，要和自己对弈……这不是孤立的两两对决模式，而是复合的多头博弈模式。所以，企业家永远走在悬崖边上。

**大势，和和战战，战战和和。

中国乳业这10年，似**竞争又不像**竞争，似寡头竞争又不像寡头竞争，风和日丽背后有电闪雷鸣，大江奔腾背后有暗流涌动，可歌可泣背后有可悲可叹。

美国有“三杯奶运动”，日本有“一杯牛奶强壮一个民族”，印度有“白色革命”，中国有“一斤奶运动”……可以说，乳业关系国计民生，牵涉千家万户，乳业竞争的健康程度也关系到人类的健康程度。

**战：奶源之战

乳业是资源型产业，奶源是乳制品企业的战略资源。

内蒙古草原作为全国的奶源亮点，早在上世纪90年代，光明、三元就将手伸到了被伊利视作“后院”的地方——呼伦贝尔大草原。

1999年与2001年，笔者曾两赴呼伦贝尔大草原进行调查。当时的乳业竞争，**配置资源的痕迹还非常突出，奶农与企业没有协议，却被**强行“拉郎配”，于是战*纷起，有人形象地称之为“市长和市长打架”，“旗长和旗长打架”、“乡长和乡长打架”。

由于奶农与企业没有协议，所以，当时**对奶源市场“画地为牢”的做法实际上是违背市场经济规律的。