四川崇州食物中毒原因查明 仍有71人住院治疗

2011-08-04来源 : 互联网

中新网成都10月27日电27日晚,记者从四川省卫生厅获悉,成都崇州市23日发生的集体食物中毒事件原因查明,系食物中的红烧甲鱼和琴鹤香辣蟹两种食品未**煮熟,四川省卫生厅已确认该事件为一起副溶血性弧菌食物中毒事件。该中毒事件中有396人到医院就诊,目前还有71人住院*疗。

事件发生后,四川省卫生厅高度重视,并要求成都市***以及当地***门积极救*病人,加强信息报送和餐饮单位卫生监管,严防类似事件再次发生。

成都市***门根据流行病学调查和临床表现,结合实验室检查结果,确认该事件为一起副溶血性弧菌食物中毒事件,中毒餐次为10月22日晚餐和10月23日午餐,红烧甲鱼和琴鹤香辣蟹为中毒食品,原因是相关食品未**加热煮熟煮透。

四川省卫生厅27日下发《关于进一步加强预防重大食物中毒工作的紧急通知》,要求各地行政部门及卫生监督机构、疾病防控部门,认真做好全省餐饮消费环节食品****,努力防范重大食物中毒事件的发生。

截至记者发稿为止,已有325人*愈;现还有71人在院,病人病情平稳,无重症病例。 相关链接: 四川一酒楼300多食客出现腹泻 48人住院观察

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