本报探营“两节”吃行购娱

2011-08-05来源 : 互联网

吃 商务宴、家宴、喜宴节日扎堆

餐饮业一向都有“金九银十”一说,每年的九、十月份,中秋节和国庆节接踵而至,婚宴、家宴、喜宴叠加扎堆。离中秋不到一周,“花好月圆宴”、“金秋明月宴”……诸如此类的广告早已贴上多家饭店酒楼,相比往年,今年“中秋宴”更倾向于“务实”了。

“由于能博会紧挨着中秋节,这使得我们酒店中秋商务宴的预订也大幅增加。”太原一酒店负责人表示。

记者了解到,目前,包括晋韵楼、全晋会馆等酒店,均已经接到不少能博会参展团的订单。而香江大酒店、迎泽宾馆、山西大酒店、三晋**饭店等多家酒店也表示,中秋期间以商务宴为主。团体宴成为中秋宴市场的“大户”,已是大多中**酒店的“共识”。

很多餐饮商家明显感觉到,今年的中秋宴比去年人气更旺。据了解,今年中秋、国庆两节分过,是推高中秋宴人气的主要原因。中秋过后才迎来**周,许多市民都会选择中秋在家团圆,而将出游计划放在十一。

“以往我们也弄过不少概念菜名,像什么四季发财啦、鸿运当头啦……可后来发现顾客并不买账,服务员也对这些菜名记不清楚,弄得都很麻烦,今年不准备再弄了。”位于新建北路的乾晋阁饭店侯经理这样说道。

不少饭店负责人也表示,由于以往打出一个“概念”的套餐,各个菜名也都是“概念”不断,让顾客既弄不清菜品,又不好自主点菜。今年索性不来这一套,将菜名、折扣标得清清楚楚,让顾客自主选择。

记者走访得知,从各项成本来算,尤其是菜料等原材料,至少涨价一两成,但多家酒店人员表示,不会临时涨价。一饭店负责人解释,这是碍于同行的竞争,大家都在相互观望,谁也不想过早举起“涨价牌”,以免失掉人气。

中国传统社会喜讲“团圆”,打算在中秋节中午举办婚宴的新人也不少。走访中,一些准“新人”表示,婚宴办在中秋节当天更具温馨气息、更喜庆,而且这**肯定是“吉日”。同时还有剩余两天时间休息调整,然后利用十一长假进行蜜月游。调查得知,许多省城知名餐饮酒店中秋节当天都有大型婚宴预约。

行 开行临客 加挂车厢 制定应急方案太铁三套方案备战“两节”出行

本报讯针对今年中秋、国庆正值上海世博会,客流相对往年将有较大增长的实际,9月16日,太原铁路局结合历年同期旅客运输特点及假日期间客流调查和预测分析,制定出三套运输组织方案,全力满足旅客“两节”出行需求。

一是临客开行。太原铁路局定于9月21日至10月8日间,每日加开太原―临汾L7819/20次一对临时旅客列车。二是对**车次的列车实施加挂车辆及软卧、行李车换为硬座使用的措施。具体为太原―连云港东1551/2次软卧换为硬座使用,行李车换为硬座使用。太原―成都1485/6次软卧换为硬卧使用。太原―重庆北K689/90次软卧换为硬卧使用、行李车换为硬座使用。太原―晋城2673/4次软卧换为硬卧使用,加挂硬座6辆。太原―石家庄北6034/3次加挂硬座6辆。太原―岢岚4616/5次加挂硬座5辆。太原―阳泉曲6815/6次加挂硬座3辆。太原―朔州6808/7次、太原―灵丘6818/7次均加挂硬座6辆。太原―古交4633/4次、6805/6次、4637/8次加挂硬座3辆。太原―运城4639/40次与太原―镇城底6801/2次、均加挂硬座1辆。三是制定了应急方案。根据动态掌握客流变化的情况,适时采取太原―河边4636/5次、运城―太原4628/31次、太原―大同K7802/1次列车硬卧代硬座使用的措施。

娱 山西*部童话剧《绿野仙踪》中秋*演

本报讯相信有不少人在童年时都看过39年版的影片《绿野仙踪》,如今太原市话剧团*次将其改编成了全省*部童话剧,定于9月22日中秋节当天在省演艺中心连演三场。

太原市话剧团团长韩林说,每年省城都会临时引进一些儿童剧目,但较高的票价把很多平民孩子挡在了剧场外,而此次他们决定以低票价献给幼儿园到小学的小朋友们,希望孩子们从网吧、电脑中走入剧场,欣赏到更多的高雅艺术,“可以说,这部童话剧的舞美、服装、造型等投入,均大于我们团所排演的话剧《疯狂的疯狂》和《饭・局》”。

为何该团选择《绿野仙踪》来排演呢?对此,他们也曾进行过一番争论,*后还是敲定了这部****,因为其中包含有儿童成长过程必知的众多哲理,比如揭示了朋友的珍贵,说明了一个道理――人必须朝着自己既定的目标向前驶去,在前进的道路上勇往直前,*终到达实现理想的港湾。

购 网购月饼需谨慎

本报讯中秋佳节将至,互联网上月饼的销售异常*爆。据太原市工商局12315申诉举报指挥中心统计,近期市场上关于月饼消费的投诉呈现增多态势,为帮助广大消费者安全选购月饼,昨日,12315指挥中心发布网购月饼的消费警示:

据消费者投诉内容分析,目前网购月饼主要存在的问题有:1.商家资质有待核实。互联网上各种网店繁杂,有些网店不具备相关证照,经营食品的网店未领取流通领域食品安全许可证及相关资质,使消费者无法购买到放心的月饼;2.商品质量良莠不齐。由于网购形式的特殊性,消费者无法直观商品本身,只能通过图片或语言描述间接地对商品进行了解,存在的问题无法及时发现;3.网购后出现问题**难。由于网购存在跨区域现象,如果出现质量问题,需要异地投诉,提高了**难度。

因此,建议消费者在网购月饼时要注意:1.尽量挑选一些信誉度高、交易量大的网站。同时对商家的资质可以通过网上查询核准后再下单。2.购买前要注意包装盒上是否标明生产日期、保质期、厂名厂址等相关信息。因月饼是一种季节性很强的商品,通常每年月饼生产期都集中在中秋节前的一两个月,保质期从30天到半年不等。而月饼*佳食用时间是在出厂后7天左右。所以在购买前一定要仔细询问月饼的相关信息,确认无误后再进行交易。3.尽可能货到付款,并保留有效票据等相关证据。

如在网购后发现月饼存在问题,应及时与商家进行沟通尽快解决。如经双方协商不能合理解决,消费者可向当地相关部门提起申诉,以确保自己的合法权益得到保护。

购 “黑作坊”月饼流向农村

本报讯近日,太原市工商杏花岭分局连续出击,对辖区农村月饼市场进行了集中规范整治。截至9月15日,该局共检查个体、集贸市场食品经营户300余户,取缔无照经营7户,查扣问题月饼100余公斤,查封加工生产月饼“黑作坊”1户。

近日,工商杏花岭分局建设路工商所人员在杨家峪村检查时,发现一加工生产月饼的“黑作坊”。该作坊紧临街面,面积有10多平方米,窗玻璃上还打着“现做现卖”的广告。执法人员现场看到,一大堆加工好的月饼胡乱地堆放在地面的铁盘上,估计有五六十斤。成品月饼上没有采取任何遮盖措施,几只苍蝇依附其上。该作坊负责人交代,他们为外地人,没有办理卫生许可证和营业执照,在这里租房加工生产月饼已一月有余,加工好的月饼主要卖给附近村民,准备做到中秋节后就关门回家。鉴于该作坊无证无照,执法人员当即责令其停止生产和销售,并将现场的生产工具、月饼及月饼原料等全部查扣封存。

工商执法人员提醒广大农村消费者,在挑选月饼时,应选择到证照齐全的商店和超市购买;购买时,要仔细察看月饼的生产日期、保质期,“三无”月饼坚决不要买;同时,消费者还应及时向商家索要票据。消费者如不慎买回劣质月饼,可立即拨打“12315”向工商部门举报,及时维护自身的合法权益。

购 电器商家“玩转”赠品

本报讯“电器商场所谓的节日促销,其实‘玩’的都是赠品。”9月16日,省城市民朱女士告诉记者。

前一个星期,朱女士在省城一家大型的电器商场看中一款冰箱,当时的价格是2499元,朱女士思前想后还是打算等中秋或者国庆时再买。“当时想着,过节电器商场肯定要搞活动,可以便宜点,所以就没有买,孰不知这离节日越来越近了,电器价格反倒还涨了。”朱女士说。16日,当朱女士再次走进那家电器商场看自己准备买的那款冰箱时发现,那款冰箱现在的标价已经是2788元了。“一下子涨了近300元。”朱女士表示,虽然现在买这款冰箱可以赠一个价值300元的压力锅,但是涨价了再赠,让她有一种受骗的感觉。

记者走访省城大型电器商场了解到,随着“两节”的临近,商场都做好了促销的准备。当记者以顾客的身份和一位冰箱促销员聊天时,促销员告诉记者,过节有些电器还是比平时便宜的,但那只是一些非热卖产品,而平时热卖的产品,商场往往会巧妙地提些价格,然后配上赠品一起销售。

该销售员说:“其实,如果套购,或者买得多的话,那应该赶在节日里商场搞活动的时候买,因为这样商场会翻倍给积分或者给很多比较实用的赠品,但是如果就买一两件热卖产品,平时和过节就差不多了。”

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