学生晒对付食堂涨价绝招 两个半份比一份多

2011-08-05来源 : 互联网

     

大学食堂里的菜也越来越贵了。
“我算知道为什么叫"穷学生"了!”这一轮来势汹汹的涨价潮,让很多没有经济收入的大学生叫苦不迭。11月20日,北京市发改委明确规定:大中专院校食堂饭菜禁止涨价!此举虽然让北京的大学生们吃了颗定心丸,但这轮涨价是全国性的南京的高校食堂如今价格如何呢? 记者昨日在南京大学、河海大学等6所高校调查了解到,与上半年相比,*普通的一顿午饭贵了1元左右 唉,一顿饭比上学期多花1块* 南京某高校大四的陈景同学,昨天中午在食堂打了饭菜:一份青椒炒牛柳3.5元,一份青菜1.5元,再加5两米饭,1元;这顿饭刷了他6元。而在今年上半年的三四月份,学校里青椒炒牛柳单价只卖3元,青菜1元一份,同样一顿饭比现在少花1元。 不算早饭的话,新学期开始后,陈景**的伙食费比上学期要贵2元左右,一个月就是60元,三个月下来足足多花了180元! 调查 六高校食堂菜价平均涨5毛 南大:一份牛肉一份白菜5.7元 记者了解到,南大的菜价涨幅平均在8毛左右。一般男生午饭来份冬瓜排骨、鸡块和五毛*的饭,总价大约在7.5元左右;对伙食不太挑剔的女孩子吃一份牛肉和一份白菜也要5.7元。“想要五块*解决一顿午饭的话基本上不大可能。”南大的学生向记者这样反映。 河海:盖浇饭涨得*厉害 “我们食堂也涨了。”身材小巧的小陈饭量不大,但每顿饭也要吃到6元*左右。像番茄牛肉盖浇饭、香菇鸡块盖浇饭的价格都要6.5元。小陈爱吃羊肉,但食堂里和羊肉搭边的菜的价格却让她望而却步:孜然羊肉盖浇饭、白菜羊肉盖浇饭的价格都在8元以上,这让小陈大呼“吃不起”。而一年前,这些“开洋荤”的菜的价格还都是6元到7元左右,但现在一个*便宜的三鲜盖浇饭也要5.5元,素菜的价格也涨了3毛到5毛不等。 南师大:3元的三鲜涨到3.5元 南师大的菜价涨幅不算太高。快餐每个菜的“涨幅”大约在5毛左右,原先3元*的三鲜如今3.5元;但盖浇饭和砂锅的价格涨的比较猛,盖浇饭的价格普遍涨了大约1元左右。 “我们男生每顿饭都要吃两荤一素,外加5毛*米饭,每顿饭9块*以上是肯定的”。南师大新闻摄影系吴同学告诉记者。按照这样的开销计算,每个月光在吃饭上的支出就要700多元。 南审:涨1毛,不算太离谱 “我**计算过我吃饭的价格,大约每顿饭在5.6元到7.1元不等。”南京审计学院经济学的徐同学说 。南审的菜价其实不能算是大涨,大约每个菜涨了1毛左右。红烧肉圆从原来的1.5元涨到了1.6元,土豆烧牛肉、冬瓜排骨等菜的价格还保持在基本水平没有上涨。 记者了解到,南审的菜价比较“开明”,在食堂的明显位置张贴出了“食堂近期品种价格公示”,面对1毛左右的涨幅,学生们还比较淡定。 南京晓庄:不少菜涨了5毛 前几天到食堂吃饭的王同学突然发现:原本卖5毛的包菜,现在变成了1块1。“白菜还是原来的白菜,分量、品种都没变,只不过换了个盘子,就涨了6毛*。”同学们反映说,本学期开学以来,不少菜的涨幅在5毛左右。原来卖1.1元的菜变成1.6元,1.6 元的菜涨成2.1元,2.1元的菜朝2.6元“迈进”了。 南广:盖浇饭涨了两元 “原来只卖7元的盖浇饭现在卖到9元了,吃不起了。”中国传媒大学南广学院食堂里涨得*快的也是盖浇饭。嘴刁的女孩们爱吃炒菜,现炒现卖,每道炒菜涨了5毛左右。食堂提供的快餐,每道菜涨了5毛到1元不等。“原来100元伙食费可以用一个礼拜,现在只能用三四天了。”一名女生说。 为什么涨?食堂喊“被逼的” 昨天,南京某高校食堂负责人向记者“诉苦”:再不涨食堂就“活”不下去了。“你看看进价:青菜进价1元,鸡蛋、猪肝等进价在4.5元至7元之间,大米的进价在2.1元左右……食用油的价格也在上涨,食堂的菜价如果再不上涨,我们也撑不下去啊。”他表示,食堂的米饭其实是亏本在卖,大米的市场价就要2元多,一个女生买2两米饭只需要3毛*,价格没变。 他表示,高校食堂的菜价一般都会经过审核和统一管理,一些特色窗口的价格会比快餐的价格要高一些,但也会经过严格的控制。“菜价确实涨了,但我们也是被"逼"着涨的啊!” 大学生PK食堂 大学生们大多是没有经济收入的,食堂的菜价涨了,对很多学生们来说,*直接的办法就是“少吃”。如今,除了“少吃”之外,不少学生开始交流起怎么才能“花*少的*,取得*大的效益” 打两个半份,比一份菜多揩食堂的油 在校内网上,记者留意到,有同学精打细算,总结了一套食堂吃饭“省*妙招”。打饭的时候要吃4毛就说打3毛的量,6毛就打5毛,因为1毛*饭的量相差无几。饭量大的男同学,打饭时要同时递上两个盆“两个二两!”合起来比直接要四两来得有保障些!不等式规律是:3两+1两> 2两+2两> 4两,因为打两份三毛的饭永远比一份六毛的要多。 1+1>2的理论同样适用于打菜。打两个半份要比打一整份多,而且可以丰富品种。爱吃肉的同学尽量不买混荤菜,芹菜肉丝、土豆烧牛肉之类,因为肉丝肉片经常少得可怜,宁可来一个红烧肉再加一份时蔬,这也叫“1+1>2”原理。 单单分析是不够的,有同学还在网上举了成功的怪招:“某次,我跟打菜大妈说吃萝卜炒肉,打包带走,当她的勺子舀满菜后,我突然大喊"请给我半份",那个白菜肉片再给我半份……大妈举着一勺萝卜烧肉,进退两难,*后不得不把一勺萝卜烧肉当半份给了我。霍霍 ,省*啦。” 一袋鱼皮花生混**刻薄自己 在食堂吃三顿饭,*少得花15元,可用一袋鱼皮花生打发,5元就够了。每到周末,南京某高校大三女生范奕带上一包零食,一头“扎”进自习室,鱼皮花生、小面包、青豆……这些既经济又饱肚的小零食成了她的*爱。零食放在包里,一旦有了饿的信号,就掏一颗青豆,咯吱咯吱咬上十几颗,再灌一两杯水,立马饿意全消。拿范奕自己的话来说,这样既省*又解馋,还不会发胖,一举多得,“很多女孩都这么干。” 充100话费“赚”50超市券 “曲线”得利 从大一到大四,家境一般的小李每个月的生活费都很“定额”,这是因为小李有省*绝招。“我每天早晨都去食堂花2.4元买两个馅饼,一个早上吃,另一个中午吃。” 而且,她会在月初给自己的手机充上100元*,动感地带总会有些充话费送超市券或者饮料的活动。拿到苏果券的小李子就立即奔赴超市,败回一堆立顿茶包和打折的冰红茶。“早晨中午各一个茶包,就着把馅饼给吞下去,这样保证我全天喝的都是浓茶。”当然,小李子也不是不吃晚饭的,每个周末去食堂吃一顿5元左右的素砂锅,其他的晚饭大多拿一个苹果打发掉。 四年生活费 每月600涨到1000 大一600,大四1000 “还没进大学的时候我妈就和我算过这样一笔账:每天三顿,撑死了5块*一顿,一个月下来伙食费450块*是足够的。”南京某高校大四的杨耀告诉记者,自己大一刚进校的时候,每月生活费大约在600块*左右。 但从大三开始,杨耀的伙食费“噌”的一下就飙上去了,随便打个荤素搭配的小炒再加一个荤菜,价格肯定大于6块5。一个月的伙食费,也绝对不止450块*了。“现在大四了,每个月没有1000块*根本别想"舒心"。” 跟父母多要点* 王斐是典型的富二代,一个月花多少?她豪气地说,*少2000。可*近,王斐在市区一家广告公司实习,在外一顿中饭至少10元,这个月还没过完,她的生活费已经飙到2500元。“求救电话打回家 ,老妈挺理解,答应多打点*。” 多打工多挣* 张丽是河海大学大四学生,成绩优异,但家境贫寒。 大一时,张丽每月生活费约500元 ,到大四涨到700元每月。“再涨我就撑不下去了。”如今,张丽争取到了学校勤工助学的岗位,再加上学习成绩好,她每年能申请到一笔奖学金,一年大概3000元,每个月勉强过得去。“对大部分贫困生来说,还是吃不消的。”张丽告诉记者,如果再涨下去,她只得走出校门找一份零工了。 好消息 近期可能发放伙食补助 物价这么涨,不少学生表示希望得到补助。采访中,部分大四学生向记者提到:在2008年时,因为猪肉价格飞涨,加上百年一遇的大雪,学校发放了伙食补助,平均每月每人80元。尽管*不多,但学生们拿到*都很开心。今年物价上涨后,能否再次发放补助呢?大一的李同学说,希望学校直接补助食堂,让食堂把价格降下来;而大四的王同学表示更希望拿到现金,“毕业班的同学都在外面跑实习,拿到*更实惠。” 那么,学生们的这种想法是否现实呢?省教育厅相关负责人昨日告诉记者,省里已在调研高校学生伙食成本,近期可能会给予补助。一般来说,省教育厅根据人数测算每所学校的成本,按人头把*补助给学校,由学校发放给学生。但是,这笔*是人人有份还是只补给家庭困难的学生,目前还不得而知。 撰稿 杨甜子 蔡蕴琦 摄影 扬子大学生记者 吴双

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