旅游组专家建言：乡村游，应做得更规范精致

新华报业网讯 在考察了我省部分乡村旅游景点后，***世界旅游组织**委员会委员徐�日前告诉记者，江苏及长三角地区的乡村旅游品质已经走在全国**，**有基础和能力迈向**平台。

我省乡村游现已拥有全国乡村游**点124家，乡村旅游点4000多处，**点数量和总量都在全国名列**。南京江宁石塘村、苏州三山岛、泗阳平原森林等许多乡村游景点，都堪称精品。

徐�曾考察国内外很多乡村游景点，认为，现在国内绝大部分地区的乡村旅游还停留在农家乐和一般观光阶段，而江苏及整个长三角地区的很多乡村游产品，从环境和交通条件上已经初步具备了**休闲度假产品的基本元素。目前，世界500强中的绝大多数在上海有常驻机构，常驻上海的外籍人士及港澳台商及眷属人数在70万-80万。**理念、**水准的乡村旅游，对他们会有很强的吸引力。江苏应当考虑把一些比较单一的、大众化的观光型产品，提升为更具**化的高端产品，客源可以锁定常住长三角的境外客。

那么，江苏乡村游提档升级可以从哪些方面入手呢？除了开发、管理理念要更加**化外，徐�建议，在产品打造上，可以借鉴日本，更加精细化。乡村游产品不能放弃以农为主的本业，日本的现代化程度很高，可到处是农田，很好看的农田感觉很精致。农家旅舍、餐厅不要装修豪华，但要精致、舒适。乡村游景点普遍在餐饮、住宿方面缺乏规范，经营相对粗放，卫生条件有待改善。在服务管理方面，可以借鉴上海锦江模式。上海一些乡村游景区尝试与锦江集团合作，在农家旅舍和餐饮方面施行高标准管理，只有达标才能接待客人。

购物也是乡村游很重要的方面，我们大多数乡村游商品还停留在原生态水平，大多数景点也只满足于让游客把果蔬“从地里带回家”。在旅游商品开发方面可以学习台湾。比如同样是以草莓种植为主，我们的单一、季节性强，而台湾能做出365天的精彩：草莓造型的路灯、奶茶吧；草莓文化馆、主题餐厅；以草莓为原料的食品、酒、饮料；草莓造型的包、发卡、首饰盒；草莓装饰的手链、拖鞋、门帘；甚至还有大大的草莓沙发……所有这些创意，放大了单一商品的经济效益，大大提高了乡村游的附加值。 本报记者 王 颖