市场上出现养生月饼 营养专家:不一定养生

2011-08-06来源 : 互联网

西部网讯眼下,人们越来越重视食疗养生了,这也被月饼商家所看好,今年市场上出现了不少低糖、少油、五谷杂粮类的等养生月饼。营养**提醒:大打养生牌的月饼不一定具有养生功效。请听陕西台记者原睿的报道:

在西安长安路上的一家超市里,月饼促销员热情的向记者介绍他们的养生月饼:养生类月饼是今年新推出的。像紫薯、黑芝麻、绿豆都是*近很流行的食补品。这些馅做的月饼自然很养生。

另外,记者还了解到,月饼市场上各种品牌的"无糖和低糖型"月饼销售的也特别好。促销人员说:月饼一般含糖量比较高,让很多糖尿病患者敬而远之,吃这种无糖月饼,市民就不用担心血糖升高了。

记者注意到,大多数月饼标签上,无糖月饼与同样品牌同样口味的月饼相比只是含糖量低了很多或是不含糖,其他成分并没有什么不同。但价格却贵出了一多半。

那么,这些低糖、少油、以五谷杂粮为主的所谓的"养生月饼"是否真的具备养生功效吗?西安市营养协会理事庄金博认为,养生月饼并不具备养生功效

西安市营养协会理事庄金博:这是一种误导,其实养生是根据自己不同的体质来食用适合自己的食物,这些食物没有好坏的,你比如你这些人需要维生素B组,那你就多吃一些维生素B组的食物,或者你是一个平和的体质,吃东西你就要多样化,就要粗细搭配,就是咱们选用都是咱们认为营养价值比较高的一些食物,但是跟养生的理念好像还差的比较远。

庄金博认为无糖月饼其实"换汤不换药,这类月饼吃多了,更会导致血糖升高

庄金博:现在市场上说的无糖,都是说它没有加蔗糖啊、果糖啊、或者葡糖糖之类的,但是它就不等于没有淀粉类的物质,实际上糖尿病病人并不是说你吃了无糖食品血糖就会降下来,因为人们往往就是相信了这一点以后,觉得这个没事,他就吃的很多,但实际上对身体影响很大,还是一种误导。

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