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近日，记者发现，“平民”菠菜竟然成为了“贵族”菜。山东德州不少爱吃菠菜的市民向记者反映，他们在菜市场上很难买到菠菜。记者了解到，由于天气炎热，菠菜极易腐烂，再加上夏季德州本地不种植菠菜，所以市面上很难买到菠菜，就算有也是高价，一斤在4元―6.5元之间。
“想吃菠菜怎么就那么难呢？”市民王女士抱怨说。3日上午，记者在三八中路便民市场走访发现，偌大一个市场只有一家菜摊上卖菠菜，价格为每斤4元。“现在不是本地菠菜种植的季节，我们这都是从内蒙古运来的。”摊位的**告诉记者，现在的菠菜成本高，不能赔本所以只好提价。
在其他摊位，当记者询问是否有菠菜时，摊主都摇摇头说没有。“天这么热，菠菜容易烂，外面运来的菠菜价格又太高，也没人买啊。”一家摊位的**告诉记者。在德州美食城，记者看到菠菜的标价为每斤6.5元，记者遇到前来选购蔬菜的市民徐女士，一听菠菜的价格徐女士连连摇头，“这也太贵了，菠菜正常上市的时候还不到一元*，这么贵还不如买点别的菜。”
随后，记者来到湖滨路的一家超市，发现超市的蔬菜区压根儿不卖菠菜。超市的工作人员告诉记者，现在不是本地菠菜的种植季节，菠菜的产量很少，“外地的菠菜运过来不新鲜了，而且容易烂。”
虽然夏季菠菜产量少，但是还有不少市民想吃菠菜。记者了解到，一位喜欢吃菠菜的大妈经常去买菠菜，一次会买几斤放在冰箱里。“来问的人倒也不少，就是我们这边不进货。”超市工作人员告诉记者，到了春天和秋天，就有大量的菠菜上市了，“要想吃便宜点的菠菜还得等等。”
