猪肉价格连涨省政府投放冻肉短期涨势将放缓

2011-08-06来源 : 互联网

21日，记者从山东省畜牧兽医信息中心获悉，自第四季度国内新―轮生猪价格涨势启动以来，进入11月份，生猪收购价格陆续突破年内高点，伴随生猪价格的连续上涨，**投放储备冻肉，短期内生猪价格涨势将有所放缓。

目前，我省猪肉价格为20.70元/公斤，活猪价格为12.66元，仔猪价格为13.99元，猪粮比价为6.33:1。在价格低迷的6月份，**为维护生猪市场的稳定，曾连续收储冻肉，*终使生猪市场回暖，猪粮比回升，养殖户的**得到扩大化。从市场来看，现生猪存栏较去年同期有所下降，市场需求旺盛。为了满足市场的高需求、缓解市场的压力、稳定猪肉市场价格，商务部会同财政部等有关部门于近期向全国市场投放第二批**储备冻猪肉。

据相关价格监测信息，近几周生猪价格高涨，创年内新高。目前国内大部分地区生猪收购价格较四季度初期上涨幅度超过11%，部分地区达到16%以上。跟随生猪价格的日渐高涨，进入11月份以来，―些地区猪粮比价继续冲高，目前猪粮比价已经由10月初的6.3:1上涨至6.59:1的高水平。据了解，目前全国生猪平均**水平达到402元/头。

不过，记者了解到，尽管近期养殖效益出现较大改观，但未引起养殖户大量补栏。由于仔猪补栏高峰期已过，加之部分养殖户认为今年冬季气温将明显低于往年，对补栏有―定顾虑，**预计后期生猪价格会维持稳定或小幅上涨。