兴关路夜市搬迁在即经营户顾客各有喜忧

2011-08-06来源 : 互联网

金黔在线讯 陪伴贵阳市民20年之久的兴关路夜市将迁入青云路,经营户们既有做大做强的憧憬,也有身处大市场不得不面对竞争的隐忧。而沿街居民在即将耳根清净的时候,也对再不能穿睡衣下楼就能尽享美食而心生遗憾。

昨日下午6点50分,离7点开市还有10分钟。英鸿烧烤店**付东鸿正指挥小工在清洗人行道板:“刷干净点,过几天我们就要搬了,你们想刷都刷不到哦!”老付哥上世纪90年代就开始在兴关路卖烧烤,“那时候,兴关路夜市就我们四五家,卖的就是烤鸡、蛋炒饭、甜酒粑3样。”老付哥回忆,当时自己没工作,为了养家摆起了烤鸡摊。“所有的家当都在一辆小铁皮车上,*的*仅够养家,毕竟那时候大家的工资都不高,也不晓得哪样叫夜生活。”20年后的今天,老付哥已是雇佣10名小工的**。“要搬肯定有点舍不得,我是一点点看到兴关路起来的,你看现在烤海鲜、羊排哪样不得?真的是生猛海鲜样样俱全。但要做大做强必须走出去”,付东鸿认为,兴关路夜市搞得比合群路早,但名气就是不得合群路响,原因就是规模不行。“你看嘛,兴关路就这么长,摆30多家就满哦。搬到青云路可以摆一两百家,吃的花样肯定会更多更吸引人!”付东鸿信心满满地对记者说道。

1998年开始在兴关路百事吉鸡店对面摆烧烤的曾代胜,则对记者流露出自己的一丝隐忧:“在兴关路我们就30多个摊位,到了青云路有100多家,竞争肯定激烈;再说好多习惯了兴关路的熟客不晓得会不会去青云路。”留一手烤鱼**鄢圣宗告诉记者,“贵阳人太包容了,相信到了青云路生意不会差。”他说,搞夜市的我们虽然一直严格要求工人,仍难免会弄出些声响,到了青云路,地方宽,噪音这一块肯定会好很多。

一旁的食客王先生插话道,“是嘛,你们一走我们也落过耳根清净,但也不能穿睡衣下楼吃消夜哦!”记者注意到王保良不仅身穿睡衣,脚上穿的还是棉拖鞋。王保良告诉记者,其实夜市搞吃的声音都还好,就是一些人喝酒划拳的声音太吵了。而食客朱先生则表示,自己是这里的常客,搬到青云路自己还会照旧光顾,“换个地方嘛,只要口味不变对我们老顾客没得哪样影响。”

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

增值电信业务经营许可证:渝B2-20120016 渝ICP备11000776号-1 北京动力在线为本站提供CDN加速服务

Copyright©2004-2021 3158.CN. All Rights Reserved 重庆叁壹伍捌科技有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎