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本报讯记者日前来到江苏省大丰市裕华镇海防村，在扬州大学“挂县强农富民工程”**组的指导下，已建立大蒜标准化**栽培**面积2500亩，年平均亩产量5200公斤，亩产值7000多元，亩效益4900元。
海防村，是江苏省启动“挂县强农富民工程”以来，扬州大学实施的一个**村之一。大蒜是海防村传统的特色蔬菜，全村大蒜面积6500亩，占全村耕地面积的90%以上。青蒜、蒜薹、蒜头等农产品，已销售到全国各地。特别是脱水大蒜及速冻冷藏大蒜等加工产品，大面积出口蔬菜。
但是，由于海防村采取传统种植方法，无论是大蒜种植的规模、品质和亩产收效并不突出。如何来提高大蒜产业附加值？经2年多努力，海防村逐渐形成了“**—技术员—核心**户—辐射专业户—广大农户”的良性互动对接模式，先选新品种引种**，让核心**户种植见效，再实施规模化**栽培*****，辐射专业户和普通农户，生产技术和规模步步升级，*终实现新品种和***结合配套，获取较好的社会经济效益。
