鹿港小镇美食令年轻人们爱不释口

2011-08-07来源 : 互联网

 

鹿港,具有自我*特风格的复合式餐厅。地道的台湾料理、精致的风味小吃,配合中式甜品与*创的特色冰沙、现磨咖啡,将流行的时尚元素融入传统的饮食文化,在保留台湾料理的古朴风格之余,吸收了川菜、浙菜、湘菜和西餐的特点,推陈出新,风格炯异。

就从鹿港小镇开始,踏上您的台湾美食之旅吧!鹿港小镇餐厅诠释出一复合式饮食新概念。

台湾菜起源于福建闽南,结合了客家菜、日本料理和各式外省菜的特色,近年来逐渐受到了国外菜式的影响,显得琳琅满目,在美食文化中也是*树一格的。

台湾四面环海,盛产各式海鲜,称得上食材丰富。烹调方法除了传统的蒸、炊、炖、煎、炒、炸、烤等外,更有承袭自日本料理的生吃和冷食,滋味无穷。家常菜也是台菜的一大特点,承袭自中国菜的讲究精致,口味鲜润、醇厚、清香,菜式多种多样。与酒、米食、面食相配,或麻辣或鲜美或清淡,别有一番自在享受。另外,台湾小吃闻名世界,风格活泼,雅俗共赏。特别是时下流行的冰沙甜品,沁爽甜蜜的感觉,令年轻人们爱不释口。

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

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