武汉蔬菜价格上涨 水产品价格略降

前来市场的购货商进场增多，进行货源备存，使蔬菜价格上涨。节后进场购货商减少，不少蔬菜货品造成滞销，价格下跌。形成本周走势前涨后跌。

本周9月12日——9月16日，武汉白沙洲大市场信息中心监测二十个蔬菜品种的均价是2.33元/公斤与上周均价2.21元/公斤相比小幅上涨5.42%。

前涨后跌的蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、白萝卜;大白菜均价由1.1元/公斤上涨到1.2元/公斤后又回落到1.05元/公斤，西红柿均价由1.7元/公斤上涨到1.9元/公斤后又回落到1.5元/公斤，青椒均价由2.8元/公斤上涨到3.5元/公斤后又回落到3元/公斤，白萝卜均价由1.15元/公斤上涨到1.3元/公斤后又回落到0.95元/公斤;本周价格上涨的品种有四季豆、花菜、黄瓜、葱头、茄子，四季豆均价由4.5元/公斤上涨到5.24元/公斤，上涨幅度16.44%，四季豆上涨是高山地区降雨造成货源减少，价格上涨;花菜均价由3.01元/公斤上涨到3.8元/公斤，上涨幅度26.25%，花菜上涨是兰州花菜产地收购价格上涨;黄瓜均价由2.5元/公斤上涨到2.88元/公斤，上涨幅度15.2%，黄瓜上涨是受货源量少的影响，使其价格上扬;葱头均价由0.85元/公斤上涨到1.15元/公斤，上涨幅度35.29%，葱头上涨也是受产地收购价格上涨造成的;茄子均价由1.75元/公斤上涨到2.15元/公斤，上涨幅度22.86%，茄子上涨是省外茄子收购价格上涨，成本加大，造成价格大幅上扬;本周上涨的蔬菜还有油麦菜、瓠子、小白菜它们的上涨幅度是2.05%、2.11%、2.22%。

下跌的蔬菜品种是包菜、胡萝卜、西洋芹、莲藕、土豆与上周均价相比分别下跌19.66%、10.09%、8%、6.45%、4.21%，包菜、胡萝卜、莲藕下跌是货品质量差致使价格下滑;西洋芹下跌是货源量偏大滞销造成价格下跌;土豆下跌是陕西、甘肃、内蒙土豆货源量大，价格略降。本周价格下跌的还有苦瓜下跌幅度1.57%。一周均价持平的品种是角瓜、冬瓜。

节后水产品价格是稳中微跌，特种水产黄鳝价格下跌较大。监测十个大宗品种鱼的均价是15.76元/公斤，与上周均价16.01元/公斤相比微跌1.56%。特种水产黄鳝均价由59元/公斤下跌到50元下跌幅度15.25%，下跌原因前期销售的带有野生黄鳝，现在人工养殖的黄鳝进场量增大后价格下跌较大;节后消费需求减少鳊鱼、黄颡鱼、鲤鱼分别下跌6.25%、7.56%、8.87%。

本周散装食用油豆油价格下跌，菜油价格上涨。本周五一级豆油价格10250元/吨，与上周五10380元/吨相比每吨下跌130元;四级豆油价格10000元/吨，与上周五10200元/吨相比每吨下跌200，四级菜油价格10700元/吨，与上周五价格10500元/吨相比每吨上涨200元。