分析小吃加盟商经营失败的原因

2012-03-31来源 : 互联网

小吃加盟商现在是越来越多,正因为如此,在这种强烈的市场竞争下,很多小吃加盟商*后都成为了创业的失败者,那么,为什么他们经营失败了呢?不妨看看用事实换来的经验教训。

一、选择失误

错误的定位注定了错误的选择。很多小吃加盟商在选择具体项目的时候总是很矛盾。既想选一个有发展的项目,又怕项目厂家的门槛太高;既想选一个能**的项目,又希望项目价格低。其实,**那有免费的午餐。如果一个运营商对他的加盟队伍没有要求,那说明他们对自己没有信心,要不就是管理市场的能力不行。见到客户就想成交,不考虑是否合适自己公司的定位,经营思路与自己项目是否有冲突,什么人的*都想*,不放过任何一个**的机会,**不了金*的诱惑,这样的厂家是没有发展前景的,是典型的投机者。

二、定位不准

很多小吃加盟商是没有方向的,也就是他们对自己的生意没有定位。所以,市场景气的时候他们不是*好的,市场不景气的时候,他们就是*差的,他们很想做好,但是又不知道怎么做。我认为,加盟商如果定位准确,找到适合自己的生存空间,是可以做到**的。每个人都可以做**,我们不能追求片面的规模**,而是要做细分市场的**,很多人都说小吃行业竞争激烈、越来越难做,做的人太多了等等。这就是他们的定位同质化的原因。

三、 错误经营

加盟商如果选择环节正确了,小吃店还是没有做好,那就要分析一下是不是自己的经营出了问题,笔者曾经见过有一个湖南的一个小吃加盟商在选择环节做的很好,但是做了两三个月就说要放弃,深入了解才知道,原来这个加盟商原本是在做帅康橱柜的,并且她的橱柜生意特别好,根本没有精力来打理小吃店。

所以小吃加盟商成功与否在于你从头到尾的选择,总之要本着一个原则就是要采取适合自己发展的战略,选择适合自己的品牌。

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