行业融合促使品牌啤酒营销转型

2012-04-05来源 : 互联网

****酒竞争主体主要集中在华润、青岛、燕京三大主力阵营,重啤、哈啤、金星、金威、蓝带等紧随其后,从而上演混战局面。在竞争背后,国内啤酒业整合步伐将会加快。“啤酒企业强强合作、大联合时代成为一种基调”,通过跨地区、跨行业、跨所有制的联合、兼并和重组等方式,以规模化、集团化、连锁化为努力方向,逐步形成以大企业为主导、中小企业协调发展的合理布局。

虽然啤酒企业通过大力推进企业兼并重组提高产业集中度,但作为一个个*立的啤酒品牌,营销仍然没有放松。整合虽是趋势,但竞争仍然长期存在,这不仅体现在****之间,还体现在二三线啤酒品牌当中。行业融合对啤酒企业提出了更高的营销要求。

做大销量才是生存之本

在普遍缺乏品牌积淀的中国啤酒市场上,没有市场基础,没有稳定销量,品牌建设无异于空中楼阁。

*先,按细分市场差异化的需求,开发不同口味的啤酒产品。合理的产品结构应该是高、中、低档皆有,每个档次的产品都有相应的消费群,并有一个合理的占比。通过不断地新老更替,优胜劣汰,使产品得到升级,保持了产品的差异性。

其次,科学规划促销活动,让利于消费者,拉近品牌与消费者的距离。近几年很少看到策略性强的啤酒促销活动,经常见到的是莫名其妙的路演、只会吆喝的广告,越来越高的终端回扣或不正当价格、渠道、终端争夺战。

再次,啤酒的消费场合和购买场所有多样性,客观上需要多种分销渠道的组合运用。采用多渠道,必须考虑到渠道的互补与冲突,如主打夜场的产品不应该在商超渠道出现。渠道精耕的**在于对分销商的激励和管理以及对终端的支持与服务。

营销转型实现战略突破

为适应新的竞争需要,啤酒企业应快速调整,实现以下几个营销转型与突破:

营销的初始成功靠机会,而持续的成功靠基础。面对消费选择日益理性、消费氛围日益成熟、竞争日趋激烈的啤酒市场,企业的竞争将演变为品牌、渠道、促销资源、管理能力的综合对抗,而综合实力则来源于对基础营销、系统营销的重视。因此,企业应更关注对区域市场的营销与管理:啤酒生产企业应逐步改变面向分销商促销的现状,而将促销战场转向终端,甚至直接面向消费者进行促销。不仅需要发现机会,更多的是培养机会、催生机会,很多的市场“成于营销、败于管理”,就是企业的营销思维还停留在机会营销阶段、缺乏对市场的基础性营销。

啤酒企业除了提高业务人员的积极性,增强对渠道的控制力、提升强势排他性竞争力外,还要对渠道结构细分、升级和优化,实施层次化、专业化运营管理。

渠道创新助推生命力

啤酒企业要想打造对市场的强势掌控力,需要全程介入目标市场渠道网的开发、建设、管理与维护,以实现对消费者需求的即时、准确把握和对有效终端、分销环节、经销环节的强力控管。

渠道环节过多、过长,企业的经营理念就无法在市场落地,根本无法培育、引导消费,更谈不上战略初衷的实现。

啤酒营销力将更多体现在渠道快速分销能力和服务维护能力上,渠道整合与扁平化是大势所趋。为加强啤酒的快速分销能力与服务水平,对原有的渠道结构要加大整合力度。企业究竟扶谁遏谁,一级经销商还是二级分销商?虽没有定势,但目前啤酒业在选择培养扶持对象上一般遵循终端影响力的标准,即谁在终端市场的影响力大、有做终端的超前意识与能力,则**扶持谁。

啤酒企业还应致力于渠道增值营销战略,并以此作为一种对目标市场的智力投资和无形资源支持,把**渠道成员与企业同步成长、发展、提高作为营销战略的重要组成部分。通过客户座谈会、联谊会、新品推介会、专题讲座等形式对渠道成员进行广泛培训,实现企业经营理念与渠道成员特别是下线成员的沟通和灌输,拉近厂商感情距离。

策略化的宣传**跟进

啤酒品牌有了**的定位和清晰的区隔以后,就需要考虑如何利用各种传播手段向公众传达你的定位思想。定位是你自己的认知,这种认知如果不能恰当地植入消费者的大脑中,就没有任何的市场意义。而市场**的方式又是多种多样的,包括广告、**、事件、口碑等等,啤酒企业*常用的手段仍然是广告。

广告不只是为了吆喝,而是要传播品牌的理念和思想。一个没有思想内涵的品牌,纵使有很高的知名度,也很难有持久的影响力。

人性化展开品牌价值

从分散品牌到集中品牌,从子品牌回归母品牌是当前啤酒市场发展的必然趋势。对于啤酒企业来说,当品牌成熟到一定程度时,适时、科学地延伸是进一步做***的捷径。而这种延伸就是“让品牌更加人性化”。品牌人性化的关键主要有三点:一是时机,二是方向,三是实施的策略和步骤。

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