为了满足人们对烤肉原始口味的需求和现代健康环保饮食的理念,小俩口烤肉在选用烤炉设备上取长补短,引进了韩国进口无烟碳烤炉。加之科学化,人性化的经营理念和管理模式,在同行中脱颖而出。
小俩口烤肉以传承*烤文明和追求原始味道为主题及并将时尚、优雅融于一体,既原始又优雅,既脱俗又时尚。
为追求原始味道,小俩口烤肉用料考究既保留了东北烤肉的原始风格,又借鉴了朝**烤肉和韩国料理的制作流程,结合现代餐饮的加工工艺,通过几年来的摸索与经验积累,终于****了特色配方,形成了小俩口的*立风味。
小俩口烤肉优势:经营灵活、便于掌握,标准工艺、容易操作;秘制配方、统一定量,荤素搭配、考法自然;原始口味、唇齿留香,营养健康、**时尚。