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扯面是一种陕西和山西的传统面食小吃，已有3000年的历史。窑洞人家陕西扯面，更成为驰名中外，风靡**的传统风味美食!
窑洞人家陕西扯面公司对于主要原材料力争从源头上进行控制，选取**的供应基地作为长期合作单位，并与东北农业大学食品学院共同成立了“西面来风快餐研究所”，强强联合，由****人士提供营养搭配与安全卫生上的技术支撑，以此**企业的强大研发优势与能力。
窑洞人家陕西扯面公司对肉类产品提出严格要求，只吸取特定部位的精华部分;餐厅所用的每一份面、每一份肉、每一份小菜、汤汁、料包都经过生产中心严格统一规范的制作和储存，**既美味又卫生。
窑洞人家陕西扯面让营养与美味兼得，在**品质的同时，向顾客提供营养美食，并经过严格的清洁消毒流程，达成食品安全要求的***，让消费者食用更放心!
