白领辞职创业卖豆浆传承健康营养之道

**是一个有着远大抱负，不甘于平庸的人。在辞职前，她总是在“工作”和“开店”间之间徘徊，难以下定决心。一次偶然的机会，让她下定决心辞职创业卖豆浆。

有一次，**出差到广东，发现那边有五谷豆浆，不仅口味多，也可以根据自己的身体状况来选择不同的豆浆。**觉得这样的小店很有创意，也很健康。再三斟酌后，她决定自己开个豆浆店。辞职创业卖豆浆，周围的人都无法理解她，家人也**支持她，但是她仍然坚持走下去。

“好的位置是成功的一半。”2009年年末，**利用工作之余，走街串巷，考察市场。辞职创业卖豆浆，当时她选了3个位置，但是3个难分伯仲。于是，她每天早上7点起床，到每个候选位置附近的路口去观察，**天数上班的人数，第二天数拿着早点的人数、第三天数那些拿早点当中有豆浆的人数。有比较就有鉴别，*后她确定就在教工路这个店。

**辞去工作后，每天都尝试着做豆浆，因为没有经验，她不知道应该放多少糖，爸爸妈妈老公成了她的试喝对象。后来大家喝到对豆浆的甜度不敏感了，**又找了一个朋友来品尝，一次尝3杯豆浆。朋友帮忙喝了一个星期，每次喝完都胀着肚子逃回家。

她还在店铺门口挂牌“试喝3000杯”，希望大家能够多提提意见。辞职创业卖豆浆，今年4月，**在杭州开起了一家属于自己的豆浆店，店面不大，7个平方。每天早上7点开业，根据8点到9点是每天*忙碌的时段，所以决定只做黄豆跟红豆两种。

**是个很细心的人，平常也注重学健康保养方面的知识。观察到女孩子在生理期时，她会叮嘱女孩要多吃点红枣，吃点猪肝。有顾客说自己胃痛，想买杯豆浆喝，也让**给**了，她说胃疼，喝豆浆不好。针对那些手心出虚汗的人，如果被**在接*的时候摸到，她会提醒你，体质虚寒，需要注意保暖。

辞职创业卖豆浆，由于**服务周到，心眼又好，自4月份开张以来，小豆浆店已经攒得不少回头客。不仅来买豆浆的排队就要排到老远处，而且深受学生和上班族地喜爱。现在，**的豆浆店，每天能卖出去600多杯豆浆。

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