生意红火的小吃店如何选址

2012-12-07来源 : 互联网

店铺选址的学问是很大的，并且与店铺生意红*程度密切相关，不是你说哪里好就行的，只要有充分的准备，评估，那样才会更加接近成功。以下是小吃店的选址技巧：

小吃店的选址技巧1、要根据自己店铺的特性进行选址

选择店铺位置之前，*先要明确自己的经营范围和经营定位。假如你经营的是日化、副食等快速消费品的话，就一定要选择在居民区或社区附近。此外，还要明确自己的目标消费群体，透析消费群体的消费水平从而制定相应的服务以及其他事项。

小吃店的选址技巧2、店铺选址要在人口较集中的地区开店

***盛的地区基本上都有利于开设店铺，尤其是开设超市、便利店、干洗店这样的店铺。城市新开发的地区，刚开始居民较少、人口稀零，如果又缺乏较多流动人口的话，是不适宜开设店铺的。虽然有时候在新建地区开店，可以货卖*家，但往往由于顾客较少，难以支撑店铺的日常运营。

小吃店的选址技巧3、店铺选址聚集区注重店铺集群化效应

选择同类店铺集中的街区，更容易招揽到较多的目标消费群体，很多人喜欢在购买商品的时候和同类的做一下对比，不要担心竞争激烈，相信只要商品质量和服务过硬的话，**是肯定不成问题的。店铺集群化同时也便于店铺自身和同类店铺做对比，发现自己的不足并及时弥补，学习经验和教训。