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很多人都会遇到这种情况,每次买土豆,有时候还没来得及吃就长芽不能吃了。其实,只要把苹果和土豆放在一起,土豆就不会长芽了。
成熟的苹果会释放出一种植物激素——— 乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时,苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会发芽了。
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