记者了解到,随着近期牛肉价格不断攀升,经营户往牛肉中注水以不当牟利等现象时有发生。针对此现象,从1月下旬开始,南昌市东湖区工商部门以在不规范经营户摊点旁悬挂“黄牌警告”的形式,打击不法商贩。消费者选购牛肉时如遇黄牌摊户可“敬而远之”。
1月28日上午,记者在墩子塘菜场看到,有几家牛肉经营户摊位的显眼位置悬挂着“黄色警告”牌,标明该经营户是“注水牛肉”或非**屠宰肉品的经营户。据介绍,这几家经营户的“黄牌”警示社会监督期限为3天,工商部门还将并视其情节给予行政处罚,直至吊销营业执照,清除出市场。
据东湖区工商部门相关负责人介绍,为了规范牛肉销售市场,规范经营户的经营行为,执法人员将对在市场上销售“注水牛肉”或非**屠宰肉品的,**次发现的挂黄牌警告,第二次发现责令停业整顿3~5天,**营业后再次发现的,抄告市场开办者(集贸市场),责令市场开办者解除与经营户摊位租赁合约,并将其清除出市场。截至目前,东湖区工商工商部门对辖区内各集贸市场的牛肉市场进行拉网式检查,共收缴**注水牛肉350余公斤,6户经营户挂“黄牌”,4户责令停业整顿3天。