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核心提示：希腊的一项新研究发现，番茄能帮助人体从锻炼后的疲劳中迅速**过来，因此运动后吃个西红柿更好。
运动后如果肌肉酸痛、头昏脑涨，不妨吃一个西红柿。据英国《每日邮报》2月12日报道，希腊的一项新研究发现，番茄能帮助人体从锻炼后的疲劳中迅速**过来。
希腊综合化学****实验室等医疗机构的**对15名参试者进行了为期2个月的测试，**观测了他们在锻炼前、锻炼过程中和锻炼后的一些生命体征，其中 有9名参试者锻炼后喝番茄汁，另外6名喝能量饮料。结果显示，喝番茄汁的人肌肉**的速度更快，在剧烈运动后血糖水平也会很快地**到正常值。
研究者认为，这是因为番茄中含有番茄红素等有益身体健康的化学物质，有助于**肌肉和**血糖水平。
