浅析国内烧烤行业的三大发展趋势

2014-08-26来源 : 互联网

近期,3158.cn记者就“国内烧烤行业的未来发展趋势”这一话题采访了“疯狂烤兔”的项目负责人,该项目负责人表示:烧烤行业作为一种特色鲜明的业态,未来的发展有着区别于餐饮业其他业态的*特性,未来烧烤行业的发展或将呈现特色化、绿色化、营养化这三大趋势。

一、特色化。如今,特色化经营已成为很多餐饮企业吸引消费者的一大手段,可以说,在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中,谁的特色越明显,谁的竞争力就越强。那么,作为目前国内烧烤加盟连锁的**羊,疯狂烤兔的特色化是如何体现的呢?据疯狂烤兔项目负责人介绍,一方面,疯狂烤兔以香辣、麻辣两种底味腌料为基础,采用*创秘制的腌制技术,口味特色鲜明;另一方面,疯狂烤兔突破传统的烧烤瓶颈,**推出了适合现代生活方式的新型烧烤模式——自助烧烤,每个桌上都配有一台自助烧烤机,形式新颖,**特色!疯狂烤兔**秘诀请进入>>

二、绿色化。“绿色”是未来社会发展的大趋势,烧烤从业者也只有顺应这一发展趋势才能更好地生存和发展。目前一些具有超前意识的大型烧烤连锁企业如“疯狂烤兔”已经开始走绿色化经营模式,从食品进货、生产到销售的各个渠道把控食品安全。例如疯狂烤兔,在进货环节,旗下所有加盟店都严格坚持“食材要新鲜、质量要上乘”的原则;生产环节,传统烧烤烟熏*燎,污染空气,而疯狂烤兔用碳烤却没有油烟,全自动排烟系统,油烟与食物**绝缘,干净卫生,绿色环保!

三、营养化。在健康饮食观念广为流传的今天,许多人都将烧烤视为好吃却又不敢多吃的美味。所以,未来烧烤企业比拼的不仅仅是品牌、规模,还包括所提供产品是不是营养、天然和健康。“疯狂烤兔”的项目负责人说,疯狂烤兔之所以能为消费者所认可与喜爱,主要原因便在于兔肉的营养价值——兔**有高蛋白、高消化率、高赖氨酸,低脂肪、低胆固 醇、低热量的“三高三低”特性,是健康肉食的*选,是公认的“**肉”、“减肥肉”。同时,疯狂烤兔无烟烧烤,*家技术工艺,能*大程度地把兔肉营养发挥出来,不仅味道鲜美,更营养健康,因此深受食客喜爱!

特色化、绿色化、营养化,这便是未来烧烤行业的三大趋势,其实整体来看,这也是国内餐饮行业的发展趋势。正所谓“顺势者昌”,餐饮从业者只有遵循市场规律,迎合了大趋势,才能在激烈的市场竞争中长存!

标签: 疯狂烤兔

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

增值电信业务经营许可证:渝B2-20120016 渝ICP备11000776号-1 北京动力在线为本站提供CDN加速服务

Copyright©2004-2021 3158.CN. All Rights Reserved 重庆叁壹伍捌科技有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎