御香七品焖锅的前世今生

2014-08-29来源 : 互联网

近两年,“御香七品焖锅”凭借**的口味、*特的气质风靡餐饮界,成为新生代的餐饮翘楚。其实,御香七品焖锅不仅仅是现代餐饮企业的一项杰作,它的诞生有着特定的历史背景和人文因素,这要追溯到清朝光绪年间——

清朝光绪二***八月,八国联军入侵北京焚烧圆明园,慈禧太后以西狩为名携光绪帝逃往西安。据说,途中在一七品县令府中歇息用餐时,因是仓惶出逃,故吩咐县令无须太多讲究,尽快做好。得此吩咐,府中厨师便以肥羊肉为主料,配以其它主辅料、酱汁,一锅而焖。上桌后香气扑鼻,顿感垂涎,食后口味*特、口感香嫩延绵。慈禧竟忘自己此时处境,顿时精神倍增,大加赞赏,并得知此菜为“焖锅羊肉”,声称要将该厨师招入御膳房。

时隔一年有余,慈禧回到北京,果真命人将那县令府中厨师招入御膳坊,专门为她制作这道焖锅菜肴供她食用。此厨师乃福建张姓人氏,后来张厨师利用宫廷中更加优良的菜品、用具,潜心研究改良,不断地制作出了各种不同品种的焖锅系列菜肴,慈禧吃后逐一称赞。一日慈禧将此菜肴举荐给光绪帝品尝,光绪食后也大加赞赏,隧将其列为皇宴用菜,赐名“七品焖锅”......御香七品焖锅**秘诀请进入>>

一百多年后的今天,御香七品焖锅经过北京新派御香食品技术开发有限公司研发升级,既保留了浓厚的历史韵味,又更符合现代人的口味要求——选料**按照现代营养学的要求,根据人体对营养元素的需求和原料本身所含营养元素的具体情况精选原料、科学配比;特制底油、调味汁都是经过复杂的加工、制作程序,由三十多种**药及香料炼制而成,能有效的起到主料快速成熟入味、提鲜香、去腥臊、不粘锅的作用;核心原料申请了****,由总部统一配送,**全国店面口味一致。

在得到市场的验证和消费者普遍认可的同时,御香七品焖锅被**连锁经营协会、中国烹饪协会、中国**研究会、中国连锁经营协会等专业机构吸收为会员单位。截至目前,御香七品焖锅已在全国发展了数百家合作店,经营状况良好,缔造了店店***爆的商业**!

标签: 御香七品焖锅

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

增值电信业务经营许可证:渝B2-20120016 渝ICP备11000776号-1 北京动力在线为本站提供CDN加速服务

Copyright©2004-2021 3158.CN. All Rights Reserved 重庆叁壹伍捌科技有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎