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快餐凭借其方便快捷的特性在餐饮市场当中迅速占据了一席之地，得以迅速发展。而我国目前的快餐市场很大一部分被西式快餐品牌占据，中式快餐发展相对缓慢。而蒸膳美快餐的崛起逐步的改变了这一格局，带动了中式快餐行业的迅速发展，在行业之中优势明显。
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