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在帝都、魔都超*的**自助**豹要来杭州啦！自助海鲜很生猛，三文鱼、帝王蟹、生蚝、鲍鱼……吃到过瘾！热菜冷盘也是种类超多超级诱人的，冰激凌是哈根达斯的……
美食微博上消息一出，吃货们不淡定了！对於杭州吃货们来说，**豹，这个名字太熟悉又很陌生。五六年前，就有传言说要来杭，大家咽着口水听闻它的*爆，但迟迟不见踪影，2013年4月底西溪印象城开业，也没见其如约亮相。
这次，它终於来了。这麽多年过去，在杭州它还能杀出一条血路迎接辉煌吗？**豹酒店餐饮集团总裁兼*席执行官缪钦，接受了记者采访。
***自助餐终於恋上杭州
**豹自助餐已经创立10年了，在北京和上海都很*爆，为什麽才来杭州？
面对记者急於抛出的第一个问题，缪钦，这位杭州女婿、新上任的**豹酒店餐饮集团CEO，显得非常坦率：我可以很直接地说，杭州这个市场，我们来得迟了。
就像谈恋爱一样，讲缘分。**豹之前在杭州一直没有找到非常合适的商业机缘。缪钦解释，**豹在布局市场时对商业规模、周边物业丰富度、交通便利、人流密集度等各方面条件要求非常高，这次进驻城西银泰城，则像遇到对的人。
城西银泰城是目前杭州单体最大的购物中心，在这座体量高达28.9万平方米的巨无霸商业体里，**豹一共拿下了2000多平方米的面积，光是座位就有450个。
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