今年以来,**餐饮湘鄂情开始转型大众餐饮,并**在定慧寺旗舰店家庭欢聚餐厅推出多种优惠活动。进入8月,湘鄂情定慧寺店家庭欢聚餐厅推出了质优价廉的三款亲民宴,价位均是原价格的3-4.7折。
据湘鄂情北京公司总经理艾东风介绍,定慧寺店在半年来的转型中已开始**,现在每天的收入不低于4万元。该店还将部分空闲餐厅改造成足疗**室,与良子健身合作经营,让周边的消费者在吃好吃爽的同时,也体验到健康休闲的便利服务。记者了解到,从本月开始,到湘鄂情定慧寺店消费任一款亲民宴套餐的顾客,都有机会免费体验一小时的足部健康**服务。
据悉,此次推出的亲民宴包括了朋友欢聚、家庭欢聚以及生日聚会套餐,从可供2-4人享用到可供10人用餐,其中凉菜、热菜、汤、主食、甜品、水果及茶水一应俱全,原价位分别在989-2928元。目前,湘鄂情已在该店和一些团购网站推出湘鄂情家庭欢聚餐套票预订活动,力图通过消夏美食休闲娱乐活动,进一步推高定慧寺店的人气。
记者还了解到,从现在开始,北京的湘鄂情各店将采取因地制宜的策略,针对各店实际情况展开亲民经营策略。据艾东风透露,未来不久,湘鄂情的金地中心店将增设*锅业务,以博得年轻白领顾客的青睐。
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